Sambal Udang Pete Telur Puyuh

Ivy Sujoko
Ivy Sujoko @dezivy
Philadelphia

Hallo moms. Belakangan lagi malas upload2 masakan, malas ketik2 dan foto2. Tapi jd semangat lg berkat like2 dari mommies di resep2 sebelumnya. Hari ini bela2in ngetik lg, ini resep hasil uprek2 buku. Diadaptasi dari resep NCC, pastinya maknyos kan

Sambal Udang Pete Telur Puyuh

6 orang berencana membuat resep ini

Hallo moms. Belakangan lagi malas upload2 masakan, malas ketik2 dan foto2. Tapi jd semangat lg berkat like2 dari mommies di resep2 sebelumnya. Hari ini bela2in ngetik lg, ini resep hasil uprek2 buku. Diadaptasi dari resep NCC, pastinya maknyos kan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 350 grUdang Segar Kupas
  2. 15 butirTelur Puyuh Matang Kupas
  3. 1 papanPetai Kupas dan belah 2
  4. 8 buahCabai Merah Besar
  5. 5 butirBawang Merah
  6. 3 siungBawang Putih
  7. 1/2 sdtGaram
  8. 1 sdtGula Merah Sisir
  9. 1 BatangSerai memarkan
  10. 2 lembarDaun Salam
  11. 1 ruas Jarilengkuas memarkan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan2. Haluskan cabai besar dan bawang merah. Iris tipis bawang putih dan sisihkan

  2. 2

    Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan bawang putih hingga harum. Masukkan udang, aduk rata dan masak sampai udang berubah warna.

  3. 3

    Masukkan serai, daun salam, dan lengkuas. Aduk2 sebentar sampai wanginya keluar. Masukka telur puyuh, petai, garan, dan gula merah. Aduk rata. Tes rasa dan angkat

  4. 4

    Simple kan moms. Masuk bekal pak suami deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ivy Sujoko
Ivy Sujoko @dezivy
pada
Philadelphia
Wanita yang hobby makan tapi takut gendut. Merantau dan berumah tangga membuatku masuk dapur. Masih belajar dan terus belajar untuk membuat santapan yang lezat dan sehat untuk keluarga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa