Pangsit Goreng

34 orang berencana membuat resep ini
Erni Affandi
Erni Affandi @cook_2009408
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 30 pcskulit pangsit
  2. 10 buahudang besar
  3. 1/4dag ayam
  4. 1 sdmtepung Tapioka
  5. 2 sdmtepung terigu
  6. 1 1/2 sdtminyak wijen
  7. secukupnyasaos tiram,garam gula, lada, kaldu jamur
  8. 3 siungbawang putih, parut halus
  9. Sedikitparutan jahe halus
  10. Daun bawang kecil, iris"
  11. Bahan saos sambal :
  12. 2 sdmsaus sambal Belibis + 2 sdm saus tomat + gula+air+ sdikit cuka

Cara Membuat

  1. 1

    Blender ayam & udang boleh sampai halus atau sedikit bertekstur (sesuai selera)

  2. 2

    Campur daging ayam udang dan daun bawang dengan semua bumbu halus (bawang putih & Jahe), lalu masukkan tepung terigu dan tepung tapioka setelah itu telur ayam, saos tiram.

  3. 3

    Tambahkan rasa, aduk rata. bungkus dengan kulit pangsit

  4. 4

    Lalu Steam sebentar, kalau sudah dingin, bisa disimpan dlm frezer ut stok. kapan pun siap di goreng.

  5. 5

    Goreng dgn api kecil biar tdk gosong dan siap dicocol dengan saos sambal

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Erni Affandi
Erni Affandi @cook_2009408
pada

Resep Serupa