Sop baso sederhana

Tya_Kitchen
Tya_Kitchen @Tya_Kitchen46
Dramaga City ,Bogor

Bogor lagi diguyur hujan terus, jadi pengen nya nyemil yg anget" seger, kebetulan ada stock baso ,beli di tukang baso langganan. Jadi deh sop ini..

Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 10 bhbaso sapi uk besar
  2. 10 bhbaso sapi uk kecil
  3. 2 bhwortel uk besar
  4. 5 lbrkubis / kol
  5. 2 Batangdaun bawang
  6. 2 Batangseledri
  7. Secukupnya bawang goreng
  8. 2 sendokkaldu sapi (boleh ganti masako / royco)
  9. Bumbu halus :
  10. 1 cmjahe
  11. 7 siungbawang putih
  12. 3 siungbawang merah
  13. 1/2 sdtlada / merica
  14. Secukupnyagaram

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Bersih kan sayuran wortel / kol (boleh tambahkkan sayuran lainnya sesuai selera) 👉cuci bersih, tiriskan 👉 potong silang baso seperti di foto

  2. 2

    Tumis bumbu yg sudah di haluskan hingga wangi👉lalu beri air secukup nya 👉 masukkan wortel biarkan sebentar hingga sedikit empuk 👉 masukkan baso 👉klu sudah mengapung masukkan kol, daun bawang & seledri,biarkan sebentar hingga sedikit layu 👉icip rasa bila kurang asin tambahkan garam 👉 matikan kompor👉taburkan bawang goreng 👉siap hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tya_Kitchen
Tya_Kitchen @Tya_Kitchen46
pada
Dramaga City ,Bogor
Love Cooking ❤Basic: Masakan Nusantaradan masih proses belajar Baking ☺
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa