Teri jengki

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgjengkol (tua)
  2. 1/4ikan teri
  3. Sedikitgaram
  4. secukupnyaPenyedap rasa (royko ayam)
  5. Minyak goreng
  6. 5 sdmair
  7. 2 sdmgula pasir
  8. bumbu yg dihaluskan
  9. 10 bhcabe merah keriting
  10. 1 buahtomat
  11. 2 bhbawang putih
  12. 2 bhbawang merah
  13. 5 bhcabe rawit merah

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas jengkol,potong2,& cuci bersih. Lalu goreng hingga garing. Angkat & tiriskan.

  2. 2

    Ikan teri digoreng sampai kecoklatan & garing. Angkat & tiriskan.

  3. 3

    Bumbu yg sudah dihaluskan tumis dgn sedikit minyak sampai harum. Lalu masukkan ikan teri & jengkol yg sudah digoreng.

  4. 4

    Masukkan sedikit air, penyedap, h garam secukupnya. Tunggu sebentar, cicip rasa & angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhie Zea
Dhie Zea @cook_10152203
pada
Depok

Komentar

Resep Serupa