Pizza teflon super simpel

dewi setyawati
dewi setyawati @dewisetyawati
Kendal, Semarang

Sbg pizza lover kayaknya wajib banget bisa bikin pizza sendiri dirumah. Foto nya versi zoom ya, biar kliatan lumer lumer kejunya hihi

Pizza teflon super simpel

8 orang berencana membuat resep ini

Sbg pizza lover kayaknya wajib banget bisa bikin pizza sendiri dirumah. Foto nya versi zoom ya, biar kliatan lumer lumer kejunya hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan dough :
  2. 250 grtepung segitiga biru (aku pake cakra)
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 sachetsusu kental manis
  5. 1 sdmmentega
  6. Bahan biang :
  7. 1 1/2 sdtfermipan
  8. 1/2 sdtgula
  9. Air hangat
  10. Toping (selera) :
  11. Daging asap/sosis
  12. Jarung pipil
  13. Keju mozarella
  14. Saus bolognize pizza/spageti (aku pake merk pronas)
  15. 1/4 siungbawang bombay, iris kasar
  16. Saus sambal (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan biang fermipan, gula dan air hangat, diamkan kurleb 15 menit hingga timbul buih

  2. 2

    Campur semua bahan dough kecuali mentega, aduk rata lalu masukkan bahan biang sedikit demi sedikit hingga kalis, setelah kalis masukkan mentega uleni lg hingga kalis

  3. 3

    Diamkan kurleb 30-45 menit hingga mengembang 2x

  4. 4

    Buat bahan toping, tumis bawang bombay lalu masukkan saus bolognize, daging asap, saus sambal dan jagung pipil

  5. 5

    Setelah bahan dough mengembang, pukul untuk menghilangkan udara, lalu bagi adonan sesuai kebutuhan

  6. 6

    Pipihkan dough di teflon,boleh tipis atau agak tebal sesuai selera

  7. 7

    Beri toping yg sudah ditumis hingga rata, lalu beri mozarella di atasnya

  8. 8

    Tutup teflon dan masak dengan api kecil hingga matang kurleb 15 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dewi setyawati
dewi setyawati @dewisetyawati
pada
Kendal, Semarang
Eating is necessity but cooking is an art 😊ig :@dewisetyawatii
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa