Bahan-bahan

  1. 3 potongtahu putih
  2. 2 sdmtepung terigu
  3. 1 sdmtepung tapioka
  4. 5 buahsosis
  5. 1 onskeju
  6. 1 onstepung panir/ tepung roti
  7. 1 butirtelur ayam
  8. 1 ikatdaun bawang
  9. Bumbu halus:
  10. 3 siungbawang merah
  11. 1 siungbawang putih
  12. 1 sdtgaram / sesuai selera
  13. 1/2 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan tahu putih menggunakan garpu atau tangan

  2. 2

    Haluskan semua bahan bumbu halus

  3. 3

    Campurkan tahu yang sudah dihaluskan, bumbu halus, tepung terigu, tepung tapioka, kuning telur dan daun bawang

  4. 4

    Ambil satu sendok adonan, pipihkan kemudian isi dengan sosis dan keju. Kejunya saya parut dulu sebelumnya biar lebih lumerrr 😋😋. Kemudian bulatkan

  5. 5

    Celupkan bola-bola ke dalam putih telur, kemudian lumurkan dengan tepung roti/panir

  6. 6

    Simpan di freezer selama 15 menit agar tepung roti menempel dan tidak protol saat digoreng

  7. 7

    Goreng di minyak yang banyak dengan api sedang agar bagian dalamnya matang sempurna

  8. 8

    Bola-bola tahu isi sosis keju ready to serve now 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nurjannah1412 🍳
Nurjannah1412 🍳 @Nurjannah_1412
pada
Kediri
Happy Wife & Mom ❤ @heaven_foodies
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa