Kepiting Bakau Saos Kemangi
Cara Membuat
- 1
Rebus air hingga mendidih, siram kepiting hingga kemerahan. Bersihkan kepiting (sikat bagian luar, hilangkan insang dan kotorannya). Belah kepiting menjadi 2 bagian. Untuk bagian capit, sy geprek agar nantinya bumbu bisa meresap ke dalam daging.
- 2
Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, merica, jahe, cabe rawit).
- 3
Iris bawang bombay tipis - tipis, geprek serai, lengkuas.
- 4
Tumis bumbu halusnya hingga aromanya wangi, masukkan bawang bombay, serai, lengkuas, kepiting bakau. Tambahkan air, garam, gula, penyedap rasa secukupnya.
- 5
Tunggu -+ 15 menit sampai mendidih, masukkan saos tomat, aduk - aduk sampai merata, jika sdh mendidih sempurna, tambahkan kemangi.
- 6
Kepiting bakau siap di sajikan panas - panas dengan nasi hangat 😍😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kepiting Saos Tiram Pedas Kepiting Saos Tiram Pedas
tetangga sebelah rumah pulang dari tembilahan, bawain oleh2 kepiting hidup 9 ekor, wah mumpung rezeki makan pakai kepiting, dan langsung eksekusi buat kepiting saos tiram pedas ini.. rasanya nyummmmy..
-
Kepiting saos padang Kepiting saos padang
Resep tdk jauh beda sm kepiting saos telur. Hanya cabenya lbh d banyakin
-
-
-
-
-
-
-
Kepiting saos padang Kepiting saos padang
Favorit nihh.. 🤤🤤🤤 ini bisa ditambahkan sayuran.ya bun.. contohnyaa wortel dan jagung, biar lebih mantap seperti d resto" terkenal 🤭🤭🤭Yuk cek resepnya..
-
Kepiting saos kemangi Kepiting saos kemangi
Tiap kali ke makassar sama suami pasti gak prmh absen singgah di warung mas pat**m untuk mencoba kepiting saos kemangi ini, rasanya enak banget.. Iseng iseng minta resep biar bisa coba di rumah juga hihi.. Na jadi deh rasa enaknya sama
-
Kepiting Saori Saos Tiram Kepiting Saori Saos Tiram
Waktu itu aku dan suami pulang ke rumah mertua di karawang, pas kebetulan orang rumah minta di masakin sama aku, akhirnya aku dan suami pergi ke pasar untuk belanja, dan di pasar sempet bingung mau masak apa, tapi pas begitu liat ada kepiting seger2 langsung dech punya ide buat masak kepiting aja, dan setelah di masak, respon keluarga pada nagih... katanya masaknya kurang banyak, padahal aku belinya 3 kg, kebayang dong harga kepiting berapa kwkww😁
-
Kepiting Saos Tiram Kepiting Saos Tiram
Kepiting saos tiram yg endol, hasil recook mba nely farani 👍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar