Fish and chips (ikan lele)

Fish and chips adalah salah satu sajian yang menggunakan bahan dasar ikan dori dan kentang. Tapi fish and chips kali ini berbeda. Saya mengganti ikan dori dengan ikan lele. Ya.. ikan lele yang biasa di sajikan menjadi pecel lele. Nah, sekarang kita coba membuat ikan lele yang biasa terlihat lebih berkelas yuk!!
Cara Membuat
- 1
Fille ikan lele kemudian bersikan. Buang bagian kulitnya. Potong menjadi dua bagian.
- 2
Taburi sedikit garam dan merica. Diamkan selama 1 menit
- 3
Kupas kentang kemudian potong memanjang. Taburi garam dan merica kemudian aduk rata
- 4
Panaskan minyak goreng. Kemudian goreng kentang sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- 5
Siapkan tepung bumbu serbaguna, tambahkan air secukupnya. Adonan tepung harus kental, jangan teralu encer.
- 6
Masukan ikan lele kedalam tepung kemudian goreng sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan
- 7
Tata ikan dan kentan diatas piring. Tambahkan mayoinase.
Resep Serupa
-
Resep Fish And Chips Resep Fish And Chips
Hai Bestie....Resep Fish And Chips adalah salah satu sajian seafood yang cukup digemari di Indonesia. Sajian menu ikan dan kentang goreng asal Inggris ini biasanya menggunakan ikan dori dalam pengolahannya. Cara membuat Fish and Chips yang enak dan renyah di bagian luarnya cukup mudah dengan menggunakan Kobe Tepung Serbaguna Premium yang non MSG dan bervitamin. Aroma bawang putihnya yang harum semakin menambah kelezatan menu ikan dori ini. Dinikmati dengan kentang goreng dan mix vegetables melengkapi sajian Fish And Chips ini. DapurKobe -
Fish n chips (ikan lele) Fish n chips (ikan lele)
bosen ikan lelenya digoreng dan disambel terus. buka cookpad, nemu resep fish n chips, ternyata gak mesti pakai ikan dori.melisa
-
Fish and chips Fish and chips
Ceritanya terngiang2 fish and chips di ikea, enak banget, kebetulan punya dori, kentang, dll di kulkas. Mari eksekusi, meskipun jauh banget sama fish and chips di ikea. 😭😭😭 Dapur Princess -
Fish and Chips Dori Fish and Chips Dori
Source: @SilviaNoviFish and chips adalah hidangan khas dari Inggris yang terdiri dari ikan goreng berbalut tepung (biasanya ikan cod atau haddock) dan kentang goreng. Ikan digoreng dengan adonan tepung (batter) sampai renyah, dan disajikan dengan potongan kentang goreng tebal.Nah,,,karena saya adanya stok fillet ikan dori, jadilah Fish and Chips Dori😋 Ennakkk bener ini👍🏼#GAS2025#Coboy2025#SeafoodLezat#KolakSurabaya2025#KolakSurabaya_IkanApapunBisa#CookpadCommunity_Surabaya Arum Yusia -
Fish and Chips Fish and Chips
Bekal anak sekolah harus bervariasi supaya anak tidak bosan dan lebih memilih jajan. Biasanya dari malam saya sudah tawarkan anak2 mau bawa bekal apa dengan sudah memberikan pilihan2 sesuai bahan2 yang ada di kulkas. Hari ini mereka mau fish and chips yang renyah garing tapi tidak amis. Kuncinya adalah pemilihan ikan dengan daging putih. Disini saya memikih dori yang sudah difillet rani hidayat -
Fish and Chips Ikan Dori Fish and Chips Ikan Dori
Lagi belajar bikin olahan ikan, ternyata fish and chips ini praktis banget bikinnya. Oh iya, ikan dori beli di AEON Mall, harganya 15rb/200gr. Lumayan banget masak sendiri lebih hemat. Kata suami juga enak, rasanya mirip fish n co. 😁 Meliza Sopandi -
Fish and Chips Fish and Chips
Filet ikan yang dibungkus dengan tepung kemudian disajikan bersama kentang goreng dan saus mayonaise+jogurt. Ehh ada yang unik dari adonan tepungnya, menggunakan minuman bersoda. Bagi penyuka ikan sepertinya akan suka dengan rasa resep fish and chips ini...enakk... #MariMengolahIkan Sat Rahayuwati -
Fish and chips lokal Fish and chips lokal
Karena suka banget sama fish and chips, tetapi makanan ini cukup mahal untuk mahasiswa, dan dirumah gaada yang jual fish and chips akhirnya bikin sendiri karena bahannya mudah didapat Annisa Fitri Prabandari -
Fish and Chips Fish and Chips
Fish and chipsSedikit modif resep fish and chips dari ci tintin rayner. Salah satu menu favorit sekaligus andalan kalo lagi males masak yang ribet-ribet, cukup marinate si dori ditinggal nyambi kerjaan lain.. Kl udh beres kerjaan nya balik lagi tengokin si dori celup2 tepung tinggal goreng dan selesai.. Dijamin lahir batin semua nya happy dan lahap makan nya. blueberry 🫐 -
Fish and Chips Fish and Chips
Ingin masak yang mudah dan tidak perlu bumbu-bumbu yang njilimet buat makan malam, pilihan jatuh pada fish and chips. resep ini saya modifikasi dari resep fish and chips jamie oliver, diresep asli adonan buat balutan fish diberi beer, berhubung kami tidak mengkonsumsinya, maka saya hilangkan dari resep ini. fish and chips ini saya sajikan dengan saos tartar juga coleslaw(salad dengan bahan utama kol/kubis yang diberi dressing) Fitri Sasmaya -
Homemade Fish and Chips Homemade Fish and Chips
Fish and Chips merupakan hidangan yang berasal dari Inggris.Fish and chips memiliki cita rasa yang gurih. Tekstur pada ikan dorinya renyah di luar dan lembut di bagian dalam. Selain chips, anda juga bisa membuat mashed potato sebagai pelengkap ikan. andre -
Fish and Chips Fish and Chips
Fish and chips adalah makanan yang berasal dari Inggris dan sekarang sudah populer hampir di seluruh dunia. Ternyata bikinnya gampang banget loh! Mumpung lagi weekend, yuk cobain bikin di rumah 😉 Desyane Putri
Komentar