Teri Kacang & kentang

Pucan mom
Pucan mom @cook_10191332
Canada

Kalo ngga sempet masak ada persediaan teri kacang kentang. Bisa disimpan dalam toples sampai sebulan nih. Darurat kalo ngga sempet masak. Kalo disini ngga ada jualan. Jadi harus buat dech.😄

Teri Kacang & kentang

1 orang berencana membuat resep ini

Kalo ngga sempet masak ada persediaan teri kacang kentang. Bisa disimpan dalam toples sampai sebulan nih. Darurat kalo ngga sempet masak. Kalo disini ngga ada jualan. Jadi harus buat dech.😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50 menit
3 porsi
  1. Bahan 1  :
  2. 3kentang potong kecil2 atau tergantung selera
  3. 1/5 kgteri medan
  4. 1/5kacang tanah
  5. Minyak untuk menggoreng
  6. Bahan 2 haluskan :
  7. 10 siungbawang merah
  8. 5 siungbawang putih
  9. 6 buahcabe merah/ selera u pedasnya
  10. 1 buahtomat/ 1 sdm air asam jawa/ 1 jeruk nipis. Kalo saya menggunakan tomat
  11. 3 butirkemiri
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaGula pasir/ brown sugar

Cara Membuat

50 menit
  1. 1

    Bahan 1, siapkan wajan dan panaskan minyak goreng. Goreng satu persatu kentang, kacang tanah, teri medan sampai masak, Angkat.

  2. 2

    Pakai kembali Wajan dan minyak untuk menggoreng bahan 1 tadi untuk menumis bahan 2. Tumis bahan 2 sampai harum, tambahkan garam dan gula. Setelah masak dinginkan/ diamkan 10 menit.

  3. 3

    Setelah dingin/ 10 menit masukkan gorengan kentang, kacang & teri. Aduk rata. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pucan mom
Pucan mom @cook_10191332
pada
Canada
Maminya Pucan yang gemar bereksperimen dengan masakan nusantara dengan tantangan bumbu dan bahan yang terbatas.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa