Bola kroket keju sosis

Aura Asyari
Aura Asyari @cook_10125964

Bola kroket keju sosis

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahkentang
  2. 3 buahsosis, potong dadu
  3. secukupnyaSeledri
  4. secukupnyaDaun bawang
  5. secukupnyaGaram, merica
  6. 1/4 kotakKeju parut
  7. secukupnyaTepung roti
  8. 1 butirtelur
  9. Minyak goreng
  10. Saos dan kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus kentang kira2 20 menit, kemudian tiriskan.

  2. 2

    Hancurkan kentang, kemudian tambahkan keju parut, seledri, daun bawang, merica, dan garam

  3. 3

    Ambil adonan, bentuk menjadi bola2, kemudian masukkan sosis di tengah adonan.

  4. 4

    Bekukan selama 30 menit.

  5. 5

    Kocok telur, kemudian balurkan kroket ke dalam telur.

  6. 6

    Setelah dibalur dengan telur, balur kroket dengan tepung roti. Masukkan kembali ke telur dan balur kembali dengan tepung roti agar kroket tebal dan tidak mudah hancur.

  7. 7

    Panaskan minyak, goreng kroket sampai warnanya berubah menjadi keemasan (jangan terlalu lama karna akan membuat kroket pecah)

  8. 8

    Sajikan dengan saos dan kecap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aura Asyari
Aura Asyari @cook_10125964
pada

Komentar

Resep Serupa