Mie Pedas
Gara-gara keseringan liat Kang Kitchen yang bikin menu ramen pedes jadi pengen makan mie pedes. Karena males keluar jadi pake bahan yang udah tersedia di dapur. Oh ia karena di dapur selalu sedia bumbu seblak (tapi cikurnya dikit banget. Hampir nggak ke cium bau cikur-nya) jadi pake bumbu itu. Sebenernya itu bumbu di masa-masa genting hh. Bumbu nya bisa di pake bikin nasi goreng juga. Dan untuk cabainya saya pake cabai yang sudah di blender. Karena kemaren abis metik cabai di kebun daripada nanti busuk jadi iseng-iseng bikin cabai tumis yang kering banget. Enak loh bund. Langsung abis di makan ber 4 sama adek-adekku hh.
Mie Pedas
Gara-gara keseringan liat Kang Kitchen yang bikin menu ramen pedes jadi pengen makan mie pedes. Karena males keluar jadi pake bahan yang udah tersedia di dapur. Oh ia karena di dapur selalu sedia bumbu seblak (tapi cikurnya dikit banget. Hampir nggak ke cium bau cikur-nya) jadi pake bumbu itu. Sebenernya itu bumbu di masa-masa genting hh. Bumbu nya bisa di pake bikin nasi goreng juga. Dan untuk cabainya saya pake cabai yang sudah di blender. Karena kemaren abis metik cabai di kebun daripada nanti busuk jadi iseng-iseng bikin cabai tumis yang kering banget. Enak loh bund. Langsung abis di makan ber 4 sama adek-adekku hh.
Cara Membuat
- 1
Blender semua bumbu halus
- 2
Tumis semua bumbu halus. Setelah harum. Angkat bumbu halus, sisihkan, simpan di kulkas. Bumbu halus ini bisa di pake beberapa kali bund.
- 3
Ambil 1/2sdm bumbu halus yang tadi sudah di masak.
- 4
Setelah bumbu harum masukan telur. Orak-arik. Setelah telur matang masukan sosis yang sudah di hancurkan dengan garpu. Aroma sosisnya sama kaya aroma korent. 😂
- 5
Masukan 3gelas belimbing air, tunggu sampai mendidih, masukan mie. Biarkan mie matang. masukan sawi putih
- 6
Tambahkan 1/2 bungkus Penyedap masakan+sejumput garam+sejumput micin+2sachet saus cabe+2sdt cabai bubuk. Tes rasa.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Pedas Mie Pedas
Mie Pedas ini adalah salah satu menu jualan saya di tahun 2020-2023 , dulu banyak banget menu yang saya jual, seperti nasi goreng, penyetan, pentol pedas, seblak dan masih banyak menu lainnya.Alhamdulillah saat itu jualan saya berjalan cukup rame, dari customer online maupun offline. Tapi Qadarullah di pertengahan tahun 2023 saya diberi rejeki yang sangat luar biasa dari Allah, berupa titipan anak.Dan kehamilan saya waktu itu sangat mabuk berat, akhirnya mau tidak mau, yaa harus mau 🤭 jualan saya harus off hingga sekarang, dan sekarang masih fokus momong.Mie Pedas saya bumbunya langsung diulek dadakan, dan bumbunya cukup simple. Dulu saya jual 12rb/porsi , dengan topping telur ceplok, acar dan keripik pangsit.Selamat mencoba! 😊_____#GAS2025#Coboy2025#MieTime#CookpadCommunity_Surabaya#hendRiani_GAS2025
-
Mie Pedas Mie Pedas
Lagi musim hujan enaknya makan yang pedas dan hangat biar kondisi tubuh tetap segar dan fit. Saya akan mencoba resep simple yaitu mie pedas. Mie ini sekarang cukup trend saat ini dengan rasa pedas yang menggugah selera membuat yang memakannya jadi ketagihan.#PrayForCianjur#Maminang_SerbaRebus#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar