Comfort food banget, anak suka, masaknya cepet 🥰

Walau rasanya tidak seperti restoran tapi buatan sendiri, masakan ini saya buat dengan niat hati, sehingga rasanya tidak kalah dengan yang lain (menurut saya), bahannya sederhana dan membuatnya pun gampang asal bumbunya pas sehingga rasanya tidak kalah dengan restoran. Masakannya ini juga saya tahu dari My Mom, yang jago masak ini, malahan saya pikir punya mama saya lebih legit.#muntahu#tahuhancur#tahubejek#cookpad#dapoerlia#muntahukuah#tepungmaizena#daunbawang

Dikit lagi waktunya buka puasa, mari kita masak yg gampang-gampang aja

Sajian super cepat. Daging giling pkai yang sudah ada di kulkas. 10 menit jadi 😀😀

Suami itu suka bgt sm yg nama nya tahu. Mau dibikin apapun suka. Kali ini mau coba bikin mun tahu, tp liat isi kulkas tahu tinggal sedikit dn daging msh di freezer dlm keadaan beku😅, jd yaa mun tahu ala2 lah hihi.Resep ini recook adaptasi dr mba Susan Melyani makasih resep nya mba

Hari ini pengen explore masak yg berbeda dan jatuhnya ke mun tahu ini..Rasanya lezat dan masaknya juga gampang.. Mank saya paling suka milih menu yg gampang tapi enak. Karena waktu saya jg trbatas buat masak. Haha.Sumber resep : Lie KioenResep sy sedikit berbeda ya karena tahu sya tidak banyak dan juga bumbu sesuai selera rasa saya. 😁#AntiRibet#SiapRamadhan#MasakanSimple#MasakanRumahan#Resolusi2019#CookingWithMommyCastora#CookpadCommunity_Medan

Ini menu yg banyak variasinya. Kalau tante yang di Makassar biasanya pakai daging babi dan udang, tanpa jamur. Kecap ikan diganti dengan saos tiram. Enak juga loh!

Waktu mama masih ada mama paling suka masakin ini buat aku. Aku doyan banget masakan mama yang ini. Sekarang aku coba recook sendiri eh enakk banget. Tiap masak ini selalu ingat mama.

Mun tahu yang gampang dibuat. Cocok buat makanan anak-anak & yang gede 😄

Protein yang paling disukai anak2 saya itu tahu dan tempe 😅 gampang ngunyah mungkin. Nah ini varian masakan tahu yang biasa saya buat untuk keluarga. Tahu nya cari yg bagus ya, boleh pakai tahu sutra. Terserah mau tahu apa aja juga boleh, asal bukan tahu kuning. Paling cocok ya tahu air atau tahu telur. Saya pakai kombinasi keduanya. Tahu telur di pasar dekat rumah saya ada yg jual kotakan. Tapi kalo mau pakai yang bulat lonjong juga boleh. Sama sama enak. Karna anak2 saya ga suka daun bawang, jadi daun bawangnya saya potong panjang. Biar dapet wanginya aja dan gampang disingkirin.

Cuaca mendung enaknya mkn makanan yg hangat & berkuah. Di kulkas cm ada tahu & sedikit daging cincang, dimasak mun tahu kynya Ok nih. Walaupun lg ga pny stok udang & bawang daun, hasilnya lumayan, si kecil jg suka..

Menu hidangan dr tahu yg praktis tapi tetap Enakkk 🤭