Steak Tempe
Kalau katanya adek rasa steaknya tempe banget. Mungkin kalau yang mau coba bisa ditambahkan daging giling atau kornet ya, biar ga tempe banget. Tapi aroma steaknya ini tidak langu tempe loh dan jauh dari kesan tempe goreng.
1 porsi = 100gr steak tanpa sayur dan kentang
Kandungan gizi per porsi :
Energi: 305.1 kkal
Karbohidrat: 25.1 gr
Protein: 31.93 gr
Lemak: 15.5 gr
Steak Tempe
Kalau katanya adek rasa steaknya tempe banget. Mungkin kalau yang mau coba bisa ditambahkan daging giling atau kornet ya, biar ga tempe banget. Tapi aroma steaknya ini tidak langu tempe loh dan jauh dari kesan tempe goreng.
1 porsi = 100gr steak tanpa sayur dan kentang
Kandungan gizi per porsi :
Energi: 305.1 kkal
Karbohidrat: 25.1 gr
Protein: 31.93 gr
Lemak: 15.5 gr
Cara Membuat
- 1
Kukus tempe hingga matang, kemudian lumatkan.
- 2
Campur dengan 50gr tepung terigu, 1 butir telur, dan 2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan. Koreksi rasa dengan menambahkan ketumbar bubuk, garam, dan lada.
- 3
Bentuk adonan menjadi bulat pipih. Balurkan ke tepung terigu, kocokan telur, lalu tepung roti. Lakukan hingga adonan habis. Simpan dalam kulkas minimal 30 menit sebelum digoreng.
- 4
Tumis sisa bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan saus barbecue dan sedikit air. Koresi rasa dengan menambahkan garam dan lada.
- 5
Panaskan minyak, kemudian goreng hingga matang. Beri sayur dan saus sesuai selera. Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Steak Tempe Steak Tempe
Tempe terbuat dari fermentasi olahan kacang kedelai ini punya kandungan nilai gizi yg kaya akan protein nah menu satu ini bisa dijadikan alternetif untuk pencinta vegetarian dan yg bosan dengan olahan tempe yg itu itu saja
-
Steak Tempe Steak Tempe
Yang namanya anak kos pasti mikir panjang kan kalau mau makan enak, contohnya makam steak tenderloin ala mall2 gitu, duh bisa-bisa jatah seminggu habis sekali lahap. Mau makan steak tapi dompet tetep aman? kenapa gak coba steak tempe guys, selain lebih lebih sehat karena kandungan protein yang tinggi juga murah meriah karena bisa mbuat sendiri di kos dan bahannya mudah sekali didapat. Resep ini bisa banget dicoba bunda, tante, mbokdhe atau calon mama mudaa buat bekal si kecil agar tidak bosan dengan olahan tempe yang monoton. Steak tempe juga cocok banget untuk vegetarian dan solusi untuk berhemat 😊 . Happy cooking guys!!
-
Steak Tempe Steak Tempe
Edisi #DiRumajAja dan lagi males makan nasi, menu steak tempe ini pas banget, rasanya enak, kaya protein dan mengenyangkan 😍😁. Makasih resepnya mbak Putri (Dapur Ryuna)🤗.
-
Steak Tempe Steak Tempe
Tempe pun bisa dibikin steak lho protein nya pun setara dengan daging...yuk bunda dicoba resep nya....Endolitaaaa
-
-
Steak Tempe Steak Tempe
Pengen bikin steak berhubung gak ada daging jadi pake tempe dan rasanya gak kalah kok.. #saturesepsatupohon
-
Steak Tempe Steak Tempe
Bosen masakan tempe yang gt2 aja, kepikiran lah bikin steak ini..
-
Steak Tempe Steak Tempe
Inovasi olahan lainnya untuk yang tidak bisa mengonsumsi steak daging, misalnya karena hipertensi atau lainnya hingga yang lowbudget seperti saya hihiEtapi jangan mandang sebelah mata dulu, daging dan tempe sama-sama jenis bahan makanan sumber protein yang tinggi. Hanya beda dikandungan lemaknya saja. Untuk rasanyapun tak beda jauh setelah diolah, percayalah. So, wajib banget dicoba! 💙#ResepPertamaku #HappyCooking
-
Steak Tempe Steak Tempe
Mau buat menu makanan yg mengenyangkan, kaya gizi, dan kagak pake karbo !Yaps,Steak Tempe !Yuk, cuuss 😃😃
-
Steak Tempe Steak Tempe
10.10.2014Awalnya ingin bikin olahan tempe yang berbeda dari biasanya, setelah googling, eh ketemu resep steak tempe di website Nova, lalu saya modifikasi, jadilah steak tempe ini, renyah di luar dan lembut di dalam, emmm yummy. (Foto seadanya).
-
Steak Tempe Steak Tempe
Source : Nurul IsmayantiAlternatif baru lagi nih untuk olahan tempe. Kalau bentuknya begini, naik level restoran nih tempe.. hihihi rasanya enak dan jadi beda aja dikasi jauh dan dimodel begini#PejuangGoldenApron3
-
Steak Tempe Steak Tempe
Makanan endonesah di buat alaa barat? voilaaa jadilah steak tempe :D wooowww beyond imagination hihi..silahkan di review resepnya yaa..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar