Steak Tempe

Name: Steak Tempe
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; secukupnya terigu; 2 butir telur; secukupnya tepung roti; secukupnya sayuran beku; secukupnya minyak goreng; ~bahan saos~; 1 buah bwg bombay; 1/2 sdt merica; secukupnya garam; 1 sdm saos tiram; 1/2 sdt lada hitam

mareta ika ch @cook_5715491

perum. Central Park Cikarang

Bosen masakan tempe yang gt2 aja, kepikiran lah bikin steak ini..

Lebih banyak

Steak Tempe

mareta ika ch @cook_5715491

perum. Central Park Cikarang

Bosen masakan tempe yang gt2 aja, kepikiran lah bikin steak ini..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1 papantempe
secukupnyaterigu
2 butirtelur
secukupnyatepung roti
secukupnyasayuran beku
secukupnyaminyak goreng
~bahan saos~
1 buahbwg bombay
1/2 sdtmerica
secukupnyagaram
1 sdmsaos tiram
1/2 sdtlada hitam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hancurkan tempe, campurkan dengan telur, dan terigu, uleni hingga menyatu. Beri sedikit garam dan merica.
2

Bentuk bulat atau sesuai selera. Diamkan di kulkas hingga set.
3

Setelah set, gulingkan ke telur lalu tepung roti, goreng hingga matang.
4

Untuk saos nya, tumis bwg bombay, tambahkan garam, merica, saos tiram, dan lada hitam. Tambahkan sedikit air. Cicipi.
5

Rebus sayuran beku, 1 menit saja. Sajikan steak tempe, siram saos di atasnya.