Ikan Pindang balado Spesial

Novi A. Latifah
Novi A. Latifah @Dapurmamaovi_25

aku dari kecil emang suka banget sama ikan pindang, tp biasanya cuma digoreng aja. kemarin iseng2 dibikin bumbu balado, rasanya mantap, suamipun nagiihh... 😊

Ikan Pindang balado Spesial

aku dari kecil emang suka banget sama ikan pindang, tp biasanya cuma digoreng aja. kemarin iseng2 dibikin bumbu balado, rasanya mantap, suamipun nagiihh... 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahikan pindang (uk. sedang)
  2. 6 buahbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 2 buahtomat besar
  5. 3 buahcabai merah besar
  6. 15 buahcabai rawit
  7. secukupnyagaram, gula, terasi, penyedap rasa
  8. minyang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan pindang lalu buang durinya.

  2. 2

    Goreng stengah matang bawang merah, bawang putih, cabai rawit, tomat, cabai merah besar dan terasi. lalu uleg sampai halus

  3. 3

    Goreng ikan pindang hingga matang, angkat lalu tiriskan.

  4. 4

    Masukkan bumbu yg sudah diuleg kedalam wajan yg diberi minyak, kemudian masukkan pula ikan pindang. tambahkan garam dan gula secukupnya.

  5. 5

    Koreksi rasa. dan ikan pindang sambal balado siap disantaaap...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novi A. Latifah
Novi A. Latifah @Dapurmamaovi_25
pada

Komentar

Resep Serupa