Roti lembut

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gtepung protein tinggi
  2. 1 butirtelur
  3. 1 butirkuning telur
  4. 150air
  5. 20 grsusu bubuk
  6. 1 sdtsp
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 75 grgula pasir
  9. 75 grmentega
  10. biang :
  11. 150 mlair hangat
  12. 11 grfermipan
  13. 1/2 sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur jadi satu tepung, telur, susu bubuk, sp, garam dan gula. masukan air sedikit demi sedikit

  2. 2

    Untuk biang masukan 1/2 sdt gula dan fermipan ke dalam 150ml air hangat aduk dan diamkan sampai berbuih

  3. 3

    Masukan biang ke dalam adonan tepung. aduk / mixer sampai rata. kemudian terakhir masukan mentega. adon sampai lembut

  4. 4

    Adonan emang aga lengket yaa... krn lembut banged.

  5. 5

    Diamkan 1 jam

  6. 6

    Timbang dan cetak adonan

  7. 7

    Bisa juga di gulung atau isi cokelat

  8. 8

    Oven 15 menit pada suhu 170 derajat. olesi dengan susu cair + mentega supaya roti tetap lembut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yunita Hovina
Yunita Hovina @cook_4952052
pada

Komentar

Resep Serupa