Roti lembut

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grterigu protein tinggi
  2. 1 bksragi
  3. 120 grgula
  4. 1 sacetsusu kental manis
  5. 100 grmentega
  6. 2 btrkuning telur
  7. sedikitgaram
  8. secukupnyaair
  9. untuk olesan :
  10. 2 btrkuning telur
  11. bahan isian :
  12. sesuai selerasaja
  13. meises
  14. selai
  15. sosis
  16. keju
  17. dll

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan

  2. 2

    Uleni hingga kalis, lalu tutup dengan kain yang agak basah, diamkan hingga mengembang 2 kali lipat, sekitar 1 - 2 jam

  3. 3

    Setelah mengembang, keluarkan angin dari adonan dengan cara dipukul hingga kempis.

  4. 4

    Adonan siap untuk dibentuk.

  5. 5

    Timbang 50 gr untuk setiap adonan, lalu dibentuk sesuai selera.

  6. 6

    Letakkan roti yang sudah dibentuk di loyang yang sudah diolesi mentega, diamkan 10 - 15 menit hingga mengembang, olesi permukaannya dengan kuning telur, lalu dibakar hingga matang dan kemerahan.

  7. 7

    Setelah matang, olesi permukaannya dengan mentega

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vivian Vivian
Vivian Vivian @cook_4638558
pada

Komentar

Resep Serupa