Risoles

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit :
  2. 250 gramtepung segitiga
  3. 2 butirtelur
  4. secukupnyaGaram
  5. 1 sachetSusu dancow (yg putih) boleh skip
  6. Tepung roti
  7. secukupnyaAir
  8. Bahan isi :
  9. Stengah kotak keju chedae diparut
  10. Susu cair full crem
  11. Ayam suir (yg sudah direbus di suir2)
  12. 2 buahsosis sapi
  13. 1 bonggolJagung manis
  14. Jamur kancing
  15. Bawang putih (haluskan)
  16. secukupnyaMerica
  17. secukupnyaGaram
  18. secukupnyaGula pasir
  19. Sedikitmaizena yg dilarutkan (seujung endok teh)
  20. secukupnyaAir
  21. 1Telor kocok lepas untuk pelapis tepung roti diakhir

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat kulit.. campur semua bahan kulit kecuali tepung roti aduk menggunakan garpu sampe rata ga ada tepung yg menggumpal (airnya dikira2 ya jgn keenceran jgn juga kekentalan sedeng)

  2. 2

    Panaskan teflon dengan api kecil (gadiberi minyak) tuang 1 sendok sayur, aku jdi 20 kulit risol

  3. 3

    Bahan isi : tumis bawang putih yg udah dihaluskan dgn sedikit margarin, klo udah wangi masukin semua bahan isi satu persatu

  4. 4

    Tambahkan secukunya air + larutan maizena masak hingga sedikit susut (jgn lupa cek rasa)

  5. 5

    Gulung bahan isi ke dlam kulit risol, celupkan ke telor lalu balur ke tepung roti dengan sedikit agak ditekan2 agar tepung roti menempel

  6. 6

    Goreng sampai kecoklatan

  7. 7

    Pas dibelah, sampe lumer2 😁 rasanya pas dan ga bikin enek

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
lia zulfa
lia zulfa @hobingemil
pada
Bogor
BUKAN yg ahli masak hanya berawal dari keisengan karna hobi jajan diluar, dengan ilmu seadanya dan sebisanya mencoba mempraktekan dirumah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa