Bahan-bahan

  1. 6 sdmtepung terigu
  2. 7 sdmgula pasir (boleh tambah kalo suka manis)
  3. 2 sdmcoklat bubuk
  4. 2 butirtelur
  5. 1/2 sdtsoda kue
  6. 1 sdtsp
  7. 1 sasetsusu coklat
  8. 1 sdmmentega
  9. 50 grdcc
  10. Keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan dcc dan mentega dengan cara di tim. Lelehkan dcc nya terlebih dahulu baru setelah leleh masukan mentega aduk rata, sisihkan.

  2. 2

    Siapkan wadah masukan telur, gula pasir, sp dan soda kue. Kocok dg menggunakan mixer kecepatan tinggi sampai mengembang. Turunkan kecepatan mixer, masukan terigu dan coklat bubuk sedikit demi sedikit sambil di ayak agar tidak ada tepung yg menggumpal sambil terus di mixer. Masukan dcc dan mentega, dan terakhir skm.

  3. 3

    Siapkan loyang olesi dg mentega dan tepung. Saya menggunakan loyang bulat uk 18cm. Masukan adonan ke dalam loyang,Sisihkan.

  4. 4

    Panaskan panci kukus, setelah panas masukan loyang dan kukus kurleb 1/2 jam. Jangan lupa alasi tutup panci dengan kain agar air tidak menetes ke adonan. Setelah 1/2 jam angkat dan dinginkan. Setelah dingin taburi dg keju parut.

  5. 5

    Rasanya lembut dan nyoklat banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
apriani handi wulan
apriani handi wulan @cook_9708422
pada
Indramayu

Komentar (2)

Ahwan Nur Majid
Ahwan Nur Majid @cook_27223945
terimakasih resepnya bun, pertama kali buat brownis pke resep bunda ini langsung berhasil,sekarang jadi resep andalan saya,pernah coba gontaganti takaran/resep malah kadang hasilnya bantat

Resep Serupa