Ini pakai resepnya mbak Heny Rosita, bedanya saya pakai ikan kembung 😁.Seger asem gurih, ngobatin kangen masakan bangka nih hehehe.#KhasBangka#LempahKuning

Makanan khas bangka belitung ,yg belum pernah coba pasti ketagihan sama rasanya yg nano2 abiss ,ada asem ,manis ,asin, pedesss ,suegerrrr dan maknyuuzz ,apa lg dimasak dengan ikan segar, makin seger lg 😋😋😋😋

Segar banget rasanya, favorit banget dech 😁😁😁#SiapRamadan

Pertama kali eksekusi resep ini. Karena tertarik dengan penampakannya. Swegeerr ada pedas dari cabe dan potongan buah nenasnya.Cara membuat dan bumbunya juga simple. Oya moms, selain ikan, lempah kuning ini juga bisa diganti udang.Yuk cobain kuliner nusantara kita👌

#KulinerAlaNusantara kali ini jalan-jalan ke Bangka aja gimana? Beda sendiri nih resep yang aku share sama cookpaders lain yang ikutan acara #17anDiCookpad #PanjatPinang. Gak ikut event² tambahan dari cookpad apalagi event bareng grup karna takut ngecewain temen² segrup, gak sempet masak semingguan ini 😶Sesekali kan pengen juga ya dapetin merchandise lain dari Mamah, tapi waktunya ini kek adaaaa ajaa bentrokan waktunya. Bahkan "Party Halfway" PGBA kemarin ndak bisa ikut karna ada event organisasi, rapat bareng pengurus dan komunitas ampe sore 🥲 Besok paginya ke RS, pendampingan opname 😐 Besok ini persiapan untuk 2-3 event berikutnya, karna ada rikues dari wilayah jatim, eventnya minta diadain online juga bareng temen² se-Jatim. Saya cuma bisa memfasilitasi dan menjembatani, mau ada online atau enggak tergantung temen² divisi yang punya acara 😘Meski banyak events cookpad yang terlewat, masih ada Golden Batik Apron yang harus tetap diperjuangkan #Week30 🍂🫰🏻😍Inspirasi Resep : Herlin Ramadhantihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/4251089#IdeMasak#MasakItuSaya#PejuangDapur#CookpadIndonesia#CeritaDapurHariIni#BagikanInspirasimu#TidakSekedarMemasak#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadCommunity_Surabaya#CookingWithHeartEatingWithLove

Hari ke 15 #BikinRamadanBerkesanLempah kuning adalah masakan khas bangka. Boleh ikan laut apa aja yaa cookpaders.

Makanan satu ini mrpkan makanan khas dr Bangka. Utk ikannya bisa pakai ikan apa saja sesuai selera seperti ikan kakap merah, tenggiri, kembung, selar, kerisi dll. Bisa jg pakai daging ayam, bahkan daging sapi. Kali ini sy pakai ikan kakap merah, krn kebetulan ada stok di frezer. Utk lempah kuning ini bisa ditambahkan irisan buah nanas atau pucuk daun kedondong. Wow dijamin rasanya tambah maknyus. Berhubung sy ga ada stok buah nanas ataupun daun kedondong, jadi sy pakai sj asam jawa. Ngga kalah enaknya lho. Kuahnya yg pedas plus asam manis berpadu dgn lembutnya daging ikan kakap. Hmmm enak. Oh iya biasanya kl ibu sy yg masak jumlah cabe rawitnya lbh byk ya bisa sampai 15 buah. Kl sy setengahnya aja dah pedes bgt. So tergantung selera ya. Oke deh ini sy kasih resepnya. Selamat mencoba 😊

Hari ini beli ikan kerapu.. biasa dimasak asem manis pake jahe dikit, cuma hari ini lagi pengen yg berkuah karena cuaca Bandung lagi dingin hujan seharian..saya bikin Lempah Kuning yg simple ya mom ada beberapa bumbu yang gak saya masukin serta saya sesuaikan biar Rara bisa ikutan makan 😊 cek resep yuk mom

Sebenarnya ini menu di luar rencana, tadinya mau masak menu lain tapi kang sayur nawarin kakap yg masih segar, jadilah masak Lempah Kuning ini. Karena lempah ini bumbunya gak ditumis sementara bahan utamanya ikan saya khawatir langu, jadi saya pakai cara water saute yaitu menumis bumbu dengan sedikit air sampai tanak, ini yang agak makan waktu karena pake api kecil agar bumbu benar2 tanak#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#BamasakBaimbai#KeberuntunganDiTahunNaga#cookpadcommunity_kalsel

Suka banget yang namanya masak lempah kuning, pakai ikan apapun selalu enak 😘😘#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Sampit