Pare nenek

Cicik Ary
Cicik Ary @Cicik_Ary
Situbondo

Enak btul nih.. bikin gk brenti nyendok.. jauh2 yaa dari magicjar 😆😆
konon ini resep dari jualan artes.. tpi sy lihat dan recook resepnya dari mb Riri Fitriana dan mb Michico Octavian. semoga pahala buat yg empunya resep dan menyebarkannya ya 🙇🙇
Aslinya gk pake tempe,sy campur tempe tapi krn kebiasaan kalo bikin tumis pare selalu dicampur tempe biar praktis gk usah masak lauk lagi 😊😊

Pare nenek

Enak btul nih.. bikin gk brenti nyendok.. jauh2 yaa dari magicjar 😆😆
konon ini resep dari jualan artes.. tpi sy lihat dan recook resepnya dari mb Riri Fitriana dan mb Michico Octavian. semoga pahala buat yg empunya resep dan menyebarkannya ya 🙇🙇
Aslinya gk pake tempe,sy campur tempe tapi krn kebiasaan kalo bikin tumis pare selalu dicampur tempe biar praktis gk usah masak lauk lagi 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgpare
  2. 1 bkstempe iris korek api
  3. Bumbu halus
  4. 4 siungbawang putih
  5. 6 siungbawang merah
  6. 10 buahcabe rawit (sesuai selera)
  7. 1 ruas jarijahe
  8. 1 ruas jarikunyit
  9. 4 btrkemiri
  10. 2 sdmkecap manis
  11. Secukupnyagaram gula kaldu bubuk
  12. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis pare, beri garam secukupnya, remas hingga berair, cuci bersih. Lakukan 3-4x supaya pahitnya hilang.

  2. 2

    Panaskan minyak, goreng pare hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Goreng tempe 1/2 matang angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Tumis bumbu halus dan cabe hingga layu. Masukkan tempe dan pare, beri gula kecap dan kaldu bubuk. Aduk rata, tes rasa. Angkat dan hidangkan.

  4. 4

    Hati2 penambahan garam ya moms. Krn pare sdh asin krn diremas dgn garam.

  5. 5

    Fotonya ngeblur, sdh buru2 pingin nyendoki aja 😀😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cicik Ary
Cicik Ary @Cicik_Ary
pada
Situbondo
khoirun naas.. anfa'ahum linnaas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa