Kulit ayam crispy

Sisilia Hermawan
Sisilia Hermawan @cook_10058258

Sore2 kepengen masak, dan kepikiran ada stock kulit ayam dikulkas. Langsung deh ngubek2 bisa dibkin apa. Dan taraaa jd deh kulit crispy. Papi dan anak pd doyan semua sampe minta dibkinin lagi.

Kulit ayam crispy

Sore2 kepengen masak, dan kepikiran ada stock kulit ayam dikulkas. Langsung deh ngubek2 bisa dibkin apa. Dan taraaa jd deh kulit crispy. Papi dan anak pd doyan semua sampe minta dibkinin lagi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Kulit ayam (saya campur dada ayam potong dadu)
  2. 1/2 sdtmerica
  3. 1 sdmsaus tiam
  4. 1 sdtmasako ayam
  5. 1 butirtelur (kocok lepas)
  6. 2 sdmtepung terigu atau tepung bumbu instan (untuk adonan basah)
  7. Secukupnyatepung bumbu atau tepung terigu (untuk adonan kering)

Cara Membuat

  1. 1

    Kulit ayam yang sudah dicuci bersih campur dengan merica, penyedap, saus tiram dan telur. Diamkan selama -+30menit. Setelah itu tambahkan tepung bumbu 2sdm.

  2. 2

    Baluri ayam yang sudah di ungkep dengan tepung untuk adonan kering. Hingga kulit ayam tertutup tepung semua ya.

  3. 3

    Panaskan pengorengan dengan minyak secukupnya untuk menggoreng. Goreng hingga warna emas kecoklatan. Kulit crispy siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sisilia Hermawan
Sisilia Hermawan @cook_10058258
pada

Komentar

Resep Serupa