#سرآشپز_طلایی

#چالش_80

لوکوم یا لوقما یکی از شیرینی‌های سنتی ترکیه هست و در واقع لوکوم رو میشه جزو شیرینی ژله ای محسوب کرد که غلظتی بیشتر از ژله داره. لوکوم یا لقمه رو میشه به صورت ساده یا مغزدار تهیه کرد. در انگلیسی لوکوم به Turkish delight معروف هست و در عربی راحت الحلقوم گفته میشه چون بافت این شیرینی خیلی نرم هست و برای گلو یا حلقوم راحت هست که قورتش بده 😁راحت الحلقوم ایرانی وباسلوق خودمون هم‌نوع دیگر این شیرینی هستند.لوکوم یا لوقما از ترکیب آب میوه مثل پرتقال- لیمو- انار- گریپ فروت با نشاسته و شکر درست میشه. طعم دهنده هایی مثل گلاب – بهار نارنچ هم میشه اضافه کرد و از مغز بادام- گردو- پسته یا فندق هم میشه برای اضافه کردن به لوکوم استفاده کرد.در آخر کار هم که لوکوم حاضر شد میشه با پودر قند یا نارگیل خشک شده اونها را پوشاند.#باسلوق#راحت_الحلقوم#لوکوم#لوقمه#لوقما

یه دسر تُرکی پرتقالی که بسیار خوشمزه و خوش طعم هست.دسر خیلی راحتیه امیدوارم مفید واقع بشه❤

این دسر خوشمزه با آب انار طبیعی درست می شه بسیار دلچسب

#دسر_پرتقالیاین دسر بسیار ساده رو میتونید‌ در مدت زمان بسیار کوتاهی تهیه کنید با آب و نکتار پرتقال و میوه های دیگه هم میشه درست کرد ولی آبمیوه تازه بسیار خوشمزه تره فقط زمانی که در یخچال باشه تا ببنده و قالبی دربیاد حدود ۲ ساعت زمان میبره برای عصرانه و میان وعده بچه ها گزینه خوبیه می تونید به سلیقه خودتون‌ توی قالب های مختلف وسلیکونی در سایزهای کوچکتر امتحان کنید پیشنهاد میکنم درستش کنید و از خوردنش لذت ببرید

#جشنواره‌_نوروزی#مدال_نقرهیه دسر خوشمزه و لذیذ ..جزء دسرهای متفاوت زمستانی محسوب میشه که امتحان کردنش خالی از لطف نیست. 🌺در دستور اولیه میزان شکر نصف لیوان هست ولی من احساس کردم که خیلی کم هست ،شما هم طبق ذائقه خودتون شکر اضافه کنید. 🌺ترکیب پودر نارگیل با آب پرتقال واقعا عالی بود..درست کنید ولذت ببرید.💖

#لوکوم #پرتقال#چالش_شیرینی_بدون_آرد

دسر ترکیه ای

#دسر#سرآشپز_طلایی#برای_خودم#نوروز#حاضری#عیدی

#سرآشپز_طلایی #نارنجی#لوکوم#پرتقال#لوکوم_پرتقالی

#سرآشپز_طلاییخیلی خوشمزه راحت 🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼

#سرآشپز_طلایی@sabzine_m با تشکر از دوست هنرمند

من اولین بار بود این دستورو درست کردم. واسه همین مقدارش کم بود. ولی بنظر من که عالیه شماام امتحان کنید... 😁❤️

#چالش_80این ی دسر ترکیه ای هستش که با آب هرمیوه ای میتونید درست کنید حتی با پوره هویج من با پرتقال خونی درست کردم فقط اگر خواستین با آب پرتقال درست کنید حواستون باشه با حرارت ملایم باید کار کنید چون ممکنه تلخ بشه

این دسر خوشمزه یه دسر #ترکیه با میوه های مختلفی مث انگور و آلبالو و هویج میشه درست کرد یعنی دیدم که درست کنن. من پرتقالیو درست کردم.🍊 #چالش_80 #تیم_سبز #یلدا

#سرآشپز_طلایی#لوکوم

#چالش_80_لوکوم از شیرینی های مخصوص ترکیه ای است که بسیار خوشمزه بوده و طرفداران زیادی داره.

#لوکوم_پرتقالی#شیرینی_ایرانی

#چالش_80

لوکیوم ترکیه

#سرآشپز_طلایی#بستنی#پرتقال#بستنی_یخی#بستنی_پرتقالی#یخی

#لوکوم پرتقالی ترکیه ویژه ماه مبارک #رمضان#رمضان_غیرایرانی

#چالش_80#لوکوم_پرتقاللوکوم پرتقال یه دسر ترکیه ای هست🌹🌹🌹

,مدتی گوشی نداشتم . و دستم تو پوست گردو بود .تا امروز .گاهی آدم وقتی ناراحته میل شیرینی ش زیاد می شه . و هوای آلوده بشدت افسردگی می آورد چون هم خود هوا ، هم بی تحرکی دست بدست هم می دهد .مدتی ست طبق معمول از شکر دوری کردم ولی دیگه امروز آشتی کردم .ولی عجب شیرین و جذاب ولی دوری کردن ازش یک اراده ناب 🤣 در دستور نشاسته ۴۰ گرم بود و خیلی سفت نشد و بنظرم باید نشاسته بیشتر باشه .خیلی بی دردسره و می تونه کنار چایی یا به عنوان دسر صرف کرد و مقرون به صرفه .در این روزهای آلوده دوری از شیرینی های قنادی

#لوکوم_پرتقال #تیم_سبز