Bakso sapi kuah sumsum

fal
fal @cook_7522911

Bakso sapi kuah sumsum

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Untuk kuah rebus tulang sumsum sehari sebelumnya
  2. Bumbu kuah :
  3. 3 siungbawang putih uleg
  4. 1/2 buahbawang bombay rajang
  5. 1/2 bijipala uleg
  6. 1/2 sdtmerica uleg
  7. Bakso :
  8. 250 grdaging giling/cincang
  9. 5-7bawang putih uleg
  10. 1 sdtgaram
  11. 1putih telur
  12. 2 sdmtepung tapioka

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus sumsum sampai keluar kaldunya

  2. 2

    Tumis bumbu kuah sampai harum beri garam sesuai selera

  3. 3

    Dalam baskom aduk daging bawang garam tepung dan putih telur sampai rata

  4. 4

    Panaskan kuah bakso tapi jgn sampai mendidih

  5. 5

    Masukkan adonan bakso ke dalam kuah panas dengan cara di bulat2 pakai tangan dan sendok

  6. 6

    Setelah semua bakso masuk baru didihkan kuah masak sampai bakso matang tandanya kalau sudah mengapung kira2 15 menit sampai 20 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fal
fal @cook_7522911
pada

Komentar

Resep Serupa