Bakso sapi kuah

Billionaire Mom
Billionaire Mom @momkenzie
Depok

Seperti biasa permintaan anak yang minta dibuatin bakso, alhasil ga bisa nolak

Bakso sapi kuah

3 orang berencana membuat resep ini

Seperti biasa permintaan anak yang minta dibuatin bakso, alhasil ga bisa nolak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
6 orang
  1. 30 buahbakso sapi (aku pakai merk monalisa)
  2. 4 buahtahu kulit
  3. 2 lembardaun salam
  4. 1 lembardaun jeruk
  5. 2bua wortel
  6. 1 batangdaun bawang
  7. secukupnyaGaram
  8. Penyedap masakan
  9. Stengah sendok lada bubuk
  10. Bumbu yang dihaluskan untuk kuah :
  11. 4 siungbawang putih
  12. Bahan untuk mie :
  13. 2 papanMie kuning
  14. Untuk sambalnya, di ulek :
  15. 20 buahcabai rawit merah (rebus terlebih dahulu)
  16. Stengah sendok garam
  17. 1 sendokminyak

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan panci ukuran sedang, masukan air 7 gelas ukuran besar, jika sudah mendidih masukan bumbu yang dihaluskan, daun salam, daun jeruk

  2. 2

    Jika sudah 5 menit, saring pindahkan ke panci ukuran yang sama, agar kuahnya tidak keruh, kemudian jika sudah disaring masukan lada, bakso, wortel, garam.

  3. 3

    Rebus lebih dari 5 menit, kemudian masukan tahu, lalu daun bawang, tes rasa, jika sudah pas siap dihidangkan

  4. 4

    Untuk hidangan mie : rebus mie jangan terlalu lama, stengah matang saja kemudian angkat

  5. 5

    Untuk hidangan sambalnya : rebus cabe rawitnya 2 menit, kemudian ulek campur garam n beri minyak sedikit. Jika sudah beri air secukupnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Billionaire Mom
pada
Depok
i am housewife, working mom at Japan Company also the queen of my house. Nothing can't do if we want to learn.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa