Lumpia crispy isi komplit 👍

Name: Lumpia crispy isi komplit 👍
Yield: 20 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Rebung matang, iris bentuk korek api; 50 gr jamur tiram, iris tipis; 100 gr daging ayam cincang; 50 gr daging udang cincang kasar; 2 bh wortel parut memanjang; 1 butir telur dikocok lepas, dimasak orak arik; 2 btg daun bawang prei, irus halus; 3 btg daun bawang, iris halus; 3 siung bawang putih, cincang; 1 butir bawang bombay, potong dadu kecil; 1 sdm Saus tiram; 1 sdt garam; 1/2 sdt merica; 1 sdm gula pasir (sesuai selera); 1 sdm kecap ikan; 20 lbr kulit lumpia; Minyak goreng

Endang Kristiawaty @cook_2009567

Lumpia crispy isi komplit 👍

Bagikan Cooksnap pertama

9 orang berencana membuat resep ini

Endang Kristiawaty @cook_2009567

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

20 pcs

100 grRebung matang, iris bentuk korek api
50 grjamur tiram, iris tipis
100 grdaging ayam cincang
50 grdaging udang cincang kasar
2 bhwortel parut memanjang
1 butirtelur dikocok lepas, dimasak orak arik
2 btgdaun bawang prei, irus halus
3 btgdaun bawang, iris halus
3 siungbawang putih, cincang
1 butirbawang bombay, potong dadu kecil
1 sdmSaus tiram
1 sdtgaram
1/2 sdtmerica
1 sdmgula pasir (sesuai selera)
1 sdmkecap ikan
20 lbrkulit lumpia
Minyak goreng

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum
2

Masukkan daging ayam cincang, udang cincang, aduk sampai berubah warna
3

Masukkan rebung, wortel, jamur, orak arik telur. Sampai semua tercampur. Tambahkan bumbu2 garam, merica, gula, saus tiram, kecap ikan. Tuangi air sedikit, masak sampai matang dan mengering
4

Siapkan kulit lumpia, isi 2 sdm bahan isian terus lipat spt amplop dan gulung. Terakhir direkatkan dgn kocokan telur
5

Lipat dan gulung terus sampai bahan habis
6

Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan
7

Lumpia goreng isi komplit siap dihidangkan & dinikmati dgn cabe rawit atau saus sambal

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Endang Kristiawaty @cook_2009567

pada 31 Januari 2018 04.28

seorang istri dan ibu dari dua anak yg suka banget masak :)

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

119.Lumpia isi mie komplit 119.Lumpia isi mie komplit

Superr carbo..udah isi nya mie,bakso sosis,sayuran mantappp 😁

❇️ Jengcandy ❇️
Lumpia Komplit Lumpia Komplit

Rosma Indriana
Lumpia crispy isi mihun Lumpia crispy isi mihun

Atika Ummu Ibrohim
Lumpia komplit ala mey Lumpia komplit ala mey

Tadi pagi masak sop ayam... Tapi pas sore ternyata kuahnya sdh habis...Dikulkas ada kulit lumpia, eksekusi deh.. Bisa jd kudapan sore

Mey's Cila
Lumpia crispy isi sayur Lumpia crispy isi sayur

Salah satu menu agar anak-anak mau makan sayur,yuk langsung eksekusi buat sarapan dipagi yang syahdu ini🤭#PekanPosbar#SayurUntukSiKecil#PejuangGoldenBatikApron

Yuliyaa
Lumpia Crispy isi Rebung Lumpia Crispy isi Rebung

Kudapan sore ini, enak banget di makan anget2

Elika 'Dapoerkuesalamah'
Lumpia semarang enakkk Lumpia semarang enakkk

Lumpia yg sgt terkenal ni akhrny hadir di rmh...berkatt ngompor bbrp tmn di cookpad...hasilnya enyakkk...pdhal sblmnya tkt gk pas di lidah...soalnya perna dgr kl lumpianya agak manis2 n bau rebung..hehhe...tyt resep non yny ni enggak koq...gurih ..manisnya dikit..jd pas lah rasanya.berikut resepnya...

amei
Lumpia semoga enak Lumpia semoga enak

Erna Kusmania
Lumpia mini isi rebung Lumpia mini isi rebung

Pernah beberapa tahun yg lalu pergi ke Ungaran Semarang n disuguhi lumpia khas semarang yg berisikan rebung sm si tuan rumah. Jadi teringat masa itu 😄🥰 #JelajahResep#JelajahResepNusantara

Dapoer’s Kayla
Lumpia isi seadanya Lumpia isi seadanya

BuNda"a FaTiH,,,,,,
Lumpia isi kentang👍 Lumpia isi kentang👍

Dikarenakan ditukang sayur gk ada tahu jadi solusi lain adalah kentang😁 tapi hasilnya lebih enak kok hehe

Sufi Alawiyah
Lumpia isi daging simple yummy Lumpia isi daging simple yummy

Pengen banget buat lumpia sendiri, pakai bahan bahab yang ada dirumah,kalau adana daging ayam bisa ganti daging ayam ya dear, selamat mencoba 🥰😘

Yuyun Yuniarti

Rekomendasi Resep Lainnya