Sarden Pindang Salem

Zenitha
Zenitha @zee07
Malang

Karena anak saya gak begitu suka makanan instan, makannya nyoba bikin sarden bumbu sendiri

Sarden Pindang Salem

7 orang berencana membuat resep ini

Karena anak saya gak begitu suka makanan instan, makannya nyoba bikin sarden bumbu sendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4 porsi
  1. 2 buahbesek Pindang Salem buang kepala + duri cuci bersih
  2. 1 buahkentang besar kupas potong 8 bagian
  3. 3 buahbawang putih iris tipis
  4. 2 buahbawang merah iris tipis
  5. 2 sdmkecap manis
  6. 1 sdmsaus tomat (sy pakai delmonte)
  7. 1 sdtgula
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 2 buahdaun salam
  10. 1 buahtomat iris menjadi 4 bagian
  11. 1/2 cmlengkuas geprek
  12. 500 mlair
  13. minyak untuk menggoreng dan menumis

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Goreng semua pindang dan kentang 1/2 matang saja, angkat dan tiriskan

  2. 2

    Tumis bawang putih, bawang merah, lengkuas, daun salam sampai harum lalu masukkan air tunggu hingga mendidih

  3. 3

    Masukkan gula, saos tomat, kecap, garam dan potongan tomat, aduk rata dan cek rasa

  4. 4

    Tambahkan apa yang kurang lalu tunggu hingga mendidih lalu masukkan pindang dan kentang goreng

  5. 5

    Aduk rata semua dan tunggu hingga bumbu meresap. Angkat dan sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zenitha
Zenitha @zee07
pada
Malang
Ibu dari 1 anak dan 1 suami yang berusaha tidak memberi micin kepada keluarga 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa