Mohon maaf kali ini aku post yg non halal. Jika kalian mau, bisa diganti dengan daging sapi atau daging apapun yang kalian suka 🙏

Sate adalah salah satu makanan khas indonesia, aneka macam sate telah fasih di lidah pecinta kuliner indonesi, kali ini dapurq akan membagikan resep sate dg bahan ikan dan bagi para pecinta pedas..bumbu plecing akan menambah selera saat dipadukan dg tusukan daging ikan marlin segar yang dibakar.

Beberapa kali buat sate plecing ini dan resepnya terus di sempurnakan, akhirnya ini versi yg pas dan mirip rasanya dgn sate plecing arjuna di denpasar

Lagi kepingin buat sate babi ala bali plus sambel plecing.Nemu resep dari Nyoman Ari Widjaja.#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke13#3weekschallenge

Ini sate khas Singaraja Bali. Gak tahu deh daerah lain di Bali ada sate ini atau gak. Yg membuat sate ini khas adalah sambal pelecingnya yg di campur dengan kalau orang Bali bilang minyak tandusan. Minyak tandusan adalah minyak kelapa murni yg dibuat dari bahan santan yg terus menerus dimasak. Biasanya keluar tuh minyaknya. Dan endapan santannya yg berwarna kecoklatan itu enak kalau dibuat pepes ( dibali namanya taen Lengis ) Makan sate ini jadi sedikit nostalgia, kalau mau balik ke Denpasar pasti bekal sate ini. Belinya di warung Pak Amat almarhum di jln Pattimura Singaraja. Sate pelecingnya lengkap. Ada sate daging, jantung, hati dan yg paling favorit sate sumsumnya ( semuanya sapi ya) Ditemani sama kuah gule dan es bir ( kalau orang Jawa bilang es degan ) . Endol banget! Oh ya saya sarankan buat bumbu sambalnya dulu ya. Baru bakar dagingnya 😉

#SiapRamadan#ParcelRamadanCookpadCek kulkas...lihat ada kangkung yg mulai berubah warna hehePas banget masih ada stok cincang dagingOkelah langsung berinisiatif masak beginian😄Dan...jadi bisa ikutan #PekanInspirasi yaitu #Pekan_Lombok nih💪😎👍#Cookpadcommunity_Medan#Cookpad#BerburuCelemekEmas#MasakItuSaya

#PekanInspirasi #PekanBaliKarena lagi kangen rasa sate plecing Arjuna di Bali jadilah masak menu ini 😍😍😍 rasanya jaan gati alias endosss.....#kangen pulang kampung

Hai Bestie..Sate Plecing adalah sate khas Bali yang unik karena tidak menggunakan bumbu kacang ataupun kecap, melainkan menggunakan bumbu plecing. Bumbu plecing ini bisa bestie buat dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Dengan mencampurkan semua bumbunya dan lumuri ke dagingnya, tusuk dengan tusukan sate dan setelah itu dibakar menggunakan teflon. Wangi dari bakarannya saja sudah menggoda, apalagi rasanya! Sajikan Sate Plecing dengan potongan timun, taburan bawang goreng dan nasi hangat. Sedapnya Sate Plecing yang pedas dan segar, bikin mata melek dan pengen makan terus.

Buat ini karena bingung mau olah ikan tuna . Jadi saya dan suami bikin sate tunanya ala bali ditambah ada sambal matahnya jadi makannya juga berasa makan di kampung halaman 😊

Menu galungan juni 2022