09. Ayam Suwir Pedas

MissYoii @missyoiii
Bikin lauk untuk sarapan, di kulkas ada daging ayam yg uda dipisahin dari tulang2nya..
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam sampai matang, tambahkan garam, daun salam dan daun jeruk. Setelah matang, ambil daging ayam. Biarkan dingin, lalu suwir2.
- 2
Haluskan bawang putih, bawang merah, trakhir baru tambahkan cabe merah, ulek agak kasar saja.
- 3
Panas kan minyak kira2 2sdm, tumis halusan bawang dan cabe, masukkan daun salam dan daun jeruk dari rebusan ayam. Lalu masukkan suwiran daging ayam, aduk rata.
- 4
Tuangkan air santan, aduk rata. Masak sampai air terserap baik ke suwiran ayam. Matikan kompor, sajikan.
- 5
Enakkk dan simpel. Selamat menikmati :)
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
Ayam Suwir Pedas ini bisa dibuat untuk menjadi lauk atau menjadi topping Kue Talam dan isian beberapa cemilan asin seperti cireng, pastel atau pastry. Menu ini kusiapkan secara khusus untuk menjadi topping dari Kue Talamku. Menu ini terinspirasi saat aku mengikuti Program Live Cooking dari FiberCreme. Setelah acara Live Cooking aku mencoba merecook di dapurku.. Yuuk...#CookpadCommunity_Jakarta#EnakBisaSehat Alifah Lestari -
Ayam Suwir Pedas Ayam Suwir Pedas
Kamis , 12 Agustus 2021Tukang sayur pada libur, bingung mau masak apa, liat isi kulkas cuma ada daging ayam sama telur, manfaatin daging ayam aja dibikin ayam suwir biar ga pake lama 😇 Cooksnap masakan sendiri 😁aslinya pake tongkol tapi saya ganti daging ayam dan daun kemanginya saya skip lagi ga ada 😊#Resepalgis#AyamSuwirPedas#OlahanAyamAlaAlgis#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Pasuruan Titin Gisa -
Serundeng Ayam Suwir Serundeng Ayam Suwir
Sebenarnya, serundeng kelapa ini bisa diolah bersama macem-macem, dari daging, ayam, tahu-tempe, atau untuk taburan di nasi hangat pun enak~Kali ini, serundeng kelapa disatukan dengan ayam suwir. Reyningtyas Putri -
Ayam Suwir Krispy Ayam Suwir Krispy
🍁 Bismillah,......Anak sy yg kecil hmpr tiap hr mst minta makan dgn lauk ayam. Walaupun diselingi jg dgn lauk lainnya (daging sapi, cumi, ikan, tempe dll). Tapi dlm sehari harus ada sekali makan dgn lauk ayam😊Jd mst kreatif bgmn caranya mengolah ayam. Salah satunya dibuat Ayam Suwir krispy, ini bisa tahan bbrp hari kl disimpan dlm toples, lmyn kan 😂#PekanPosbarHidanganKering#PekanPosbarAyam#PekanRayaAyam#AyamBerjemur#JelajahResep#JelajahResepRumahan#pawonbune_aas pawonbune_aas -
19.3~ Ayam Suwir Garing 19.3~ Ayam Suwir Garing
Niat hati mau bikin abon ayam. Tapi kok ya suwiran ayamnya belum halus malah mendekati ayam suwir. Ya sudahlah.. dilanjutkan menjadi ayam suwir garing. Alhamdulillah bisa jadi lauk kering yang tahan untuk disimpan. Lumayan bisa jadi taburan makanan atau tambahan lauk..hehehe🤗#AntiRibet#SiapRamadan#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Tangerang#cookpadcommunity_id Juni DwiAnggiani -
Tumis Ayam Suwir Kemangi Tumis Ayam Suwir Kemangi
Ini recook dari fb.Berhubung kemarin masak kaldu buat si kecil jadi masih ada daging ayam di kulkas.#5resepterbaruku Santi -
Ayam suwir kuah pedas harum daun jeruk Ayam suwir kuah pedas harum daun jeruk
Berawal dari bosennya masak ayam dengan gitu2 aja, saya otak atik deh bahan yg ada di kulkas, dengan resep ngasal ternyata suami suka banget 😁😁 dan akhirnya ketagihan deh setiap masak ayam di bumbu gini 😀 RiskaFS -
Ayam Suwir Pedas Manis Ayam Suwir Pedas Manis
Pagi ini bikin acara makan Bancakan bareng temen kantor, sy bikin nasi kebuli pake sedikit daging kambing yg msh tersisa di kulkas. Naah menu ini sy jodohkan dg nasi kebuli. Berjodohkan mereka?? Hahaha..yg jelas, temen2 kantor yg abis gowes, pd suka 😍. Alhamdulillah#GA_TheNextLevel#resep_yy#ayamsuwir Yayuk Jumell -
Ayam Suwir Ayam Suwir
Rasanya yang gurih dari santan dan sedikit pedas,Ayam Suwir bisa untuk pelengkap nasi uduk, nasi kuning ataupun untuk lauk dengan nasi putih#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#CookpadCommunity-semarang#Cookpad-Indonesia. Diana Wahyono -
Ayam Suwir Pedas Daun Jeruk Ayam Suwir Pedas Daun Jeruk
Keluarga saya penggemar masakan daging ayam. Setiap akhir pekan, saya selalu mencoba resep baru dari bahan daging ayam yang tidak membosankan. Jadilah ayam suwir pedas daun jeruk....menu favorit keluarga :-) pembuatannya sangat mudah dan tidak memakan waktu lama. Ajeng's La Cuisine 🥘🥗 -
Ayam Suwir Bumbu Pedas Ayam Suwir Bumbu Pedas
Bingung mau masak apa 😔 di kulkas ada daging ayam fillet ,lagi males masak yang ribet-ribet. Jadilah ayam suwir bumbu pedas masaknya praktis g butuh berjam-jam. Sw -
Ayam suwir pedas Ayam suwir pedas
Ceritanya kemarin bikin ayam goreng (dari 1 kg dada ayam, dg tulang ya), ternyata sehabis sahur masih sisa banyak.Kalau diangetin/digoreng lagi ataupun dg microwave pasti gk enak. Maka kita buatlah ayam suwir pedas iniBila menggunakan daging ayam segar, sebaiknya diungkep dulu (beri bumbu bawang +ketumbar+ garam) & digoreng SEBELUM disuwir.Resep ini kalau menggunakan daging segar kira2 1/2 kg daging ayam fillet atau +/- 650 - 700 gram dada ayam dg tulangSerius ini enak mantap rasanya. Pedasnya pas, bukan level "mercon", tapi bukan basa basi juga pedasnya 😂😂Pokoknya enak mantap.Lauk ini enak juga untuk isian nasi bakar atau topping rice bowl. Bisa utk variasi lauk atau jualan teman2..#ayamsuwir#ayamsuwirpedas#lauksaurpraktis#PekanPosbar#PekanPosbarProtein Deeba
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4260293
Komentar