Sering dianggap sama, ternyata ada perbedaan dari tumis dan cah. Awalnya saya yakin banget perbedaannya kalau tumis kering cemek-cemek (apa sih?) sementara kalau cah agak berkuah.Ternyata ada beberapa perbedaan yang cukup jelas antara tumis dan cah. Meringkas dari artikel di Google. Perbedaannya ternyata:1. Saus TambahanTumis biasanya menggunakan bumbu sederhana seperti bawang putih dan cabai sementara cah biasana ditambahkan beberapa saus seperti saus tiram, kecap ikan dan juga saus inggris.2. MinyakPada masakan cah biasanya bukan hanya minyak goreng untuk menumis tapi ada tambahan sedikit minyak wijen.3. RasaJika tumis identik dengan rasa asli indonesia, biasanya pada cah lebih menonjol rasa oriental.Terus bedanya lagi sama oseng apa? Hayooo! Terus lagi ini brokoli ga ada rasa Indonesia-nya trus masuk apa dong? Ga tau deeh! 🥴#Resephes2019#PejuangGOldenApron2#Onerecipeonetree#SaturesepsatuPohon#Cookpadcommunity_Depok

Kalo makan di restoran menu ini pasti ada dan harganya juga tidak murah, kalo bikin sendiri dapat banyak dan dijamin #murahmeriah, menu simple bumbu yang minimalis tapi rasa fantastis bisa kita ciptakan di meja makan kita#MurahMeriah#budgetminimalisrasafantastis#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_id#cookpadcommunity_soloSource Just Try and Taste

Masak brokoli enaknya itu masak setengah matang, ada kriuk-kriuknya gitu. 😋#PejuangGoldenApron3#Week9

#RabuBaru #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

Sayur yang paling praktis tapi sehat, tinggal tumis sebentar gak pake ribet cocok banget kalo buat sahur ikutan challenge #FestivalRamadhanCookpad & #RamadhanPenuhIdeMasakan selamat mencoba ya.

Brokoli satu-satunya sayuran dgn jumlah sulforaphane cukup besar dibanding sayuran lain. Sangat kuat u/ meningkatkan enzim pelindung tubuh & mengeluarkan zat kimia penyebab kanker, pada resep ini jg ditambahkan bawang putih yg mengandung Fitokimia bisa untuk menghentikan pembentukan nitrosamin & karsinogen dalam perut..Semoga resep ini bs jd salah satu menu pilihan sehat u/ penderita kanker / pencegahan kanker.. metode masak yg sangat mudah & cepat 😊Buat teman2 penderita kanker, jangan sedih & takut yaa, apapun yang terjadi, tetaplah semangat.. tetaplah bersikap positif, rileks & hindari berbagai hal yg membuat kamu menjadi lebih mudah stress.. Kamu bukanlah org yg cacat, Kamu hanya pny satu kekurangan akan tetapi Tuhan memberikan Kamu byk kelebihan.. Yakinlah bahwa setiap penyakit itu ada obatnya.. Jangan menyerah, nikmati hari-harimu.. LOVE YOU....#KapsulAjaib

🍀 Bismillah,........Si hejo yang kaya manfaat 👍😋#CookpadCommunity_Bali

Tumis Brokoli Bawang Putih ditumis pake butter itu wangi banget & membuat makanan dijamin enak 👍Tapi kalo ga ada butter, pakai minyak biasa oke juga.

Bbrp waktu lalu saya sempet posting tumisan brokoli bawang putih juga, tp dg bumbu simple banget gula garam cukup. Kali ini bumbunya pake saus tiram Lee Kum Kee#SayangAnak

Ada brokoli seuprit, mau di buat sop kedikitan jadi di tumis aja. Enak juga loh ternyata. Simpel banget 😊 Cobain yuk 😄

#Pais_BekelLangkungSae#BekalPraktis#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung