Kínai pirított tészta Kittina módra

Kittina90
Kittina90 @cook_6675468
Rotterdam

Egészséges és finom, kevés fűszerrel, hússal vagy hús nélkül.🐲
A család egyik kedvence. 👌✌️ Nagyjából 20 perc alatt kész, ebből a répa felvágása 10 perc nekem😅 A tésztát már közben felszoktam tenni főni.😉

Kínai pirított tészta Kittina módra

Egészséges és finom, kevés fűszerrel, hússal vagy hús nélkül.🐲
A család egyik kedvence. 👌✌️ Nagyjából 20 perc alatt kész, ebből a répa felvágása 10 perc nekem😅 A tésztát már közben felszoktam tenni főni.😉

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

20-25 perc
3 adag
  1. 1 dbkisebb káposzta
  2. 1-1/5 darabközepes méretű répa
  3. 250 gcsirkemell (elhagyható)
  4. ízlés szerintszójaszósz (PEARL RIVER BRIDGE Superior Dark)
  5. ízlés szerintvegeta
  6. szükség szerintOlaj
  7. 250 gspagetti tészta

Elkészítés

20-25 perc
  1. 1

    A káposztát és a répát kis csíkokra szeleteljük. (répát kb. gyufaszál vékonyra)

  2. 2

    A csirkemellet is felkockázzuk (kis kockákra) vagy kisebb csíkokra szeleteljük.

  3. 3

    Egy kisebb serpenyőben, magas lángon fehéredésig pirítjuk a csirkemell kockákat.

  4. 4

    Alacsonyabb lángon ráöntünk egy fakanálnyi vagy kisebb evőkanálnyi szójaszószt, majd jól elkeverjük, hogy a hús felvegye az összes szószt.

  5. 5

    Egy wok-ban kevés olajon és megint magas lángon megpirítjuk a zöldségeket is, folyamatos keveréssel pár perc alatt.

  6. 6

    Fontos, hogy magas lángon mert akkor nem ereszt levet és ropogós marad!

  7. 7

    Mikor egy kicsit összeesett AKKOR szórjuk meg vegetával és jól összekeverjük.

  8. 8

    Ráöntünk 1-2 evőkanál szójaszószt és megint jól elkeverünk magas lángon, ha szükséges még adhatunk hozzá.

  9. 9

    Hozzáadjuk az előzőleg megpirított húst és jól összekeverjük, majd félretesszük.

  10. 10

    Kifőzzük a spagetti tésztát.

  11. 11

    Egy edényben kis lángon és kevés olajon feltesszük a tésztát, majd ráöntünk 1-2 kanál szójaszószt és addig keverjük még a tészta fel nem veszi a szószt.

  12. 12

    A tésztát hozzákeverjük a húsos zöldségünkhöz.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Kittina90
Kittina90 @cook_6675468
Közzétéve:
Rotterdam

Hasonló receptek