Dadar gulung DurJuSu

Eva Mahardika
Eva Mahardika @cook_9570474
Jalan Tukad Batanghari 10 no 9 Denpasar Bali

Lagi musim durian nei mam, mari kita manfaatkan menjadi kue dadar gulung durian keju susu(durjusu)

Dadar gulung DurJuSu

9 orang berencana membuat resep ini

Lagi musim durian nei mam, mari kita manfaatkan menjadi kue dadar gulung durian keju susu(durjusu)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. kulit:
  2. 5 sdmtepung terigu
  3. 1 sdmtepung tapioka/kanji
  4. 3 sdmgula halus
  5. 1 sdmsantan bubuk
  6. 1 butirtelur
  7. 1/2 sdtvanili
  8. 150 mlair
  9. isian:
  10. 1 buahdurian ambil dagingnya
  11. 1 sdmmaizena
  12. 1 sdmgula pasir
  13. sesuai selerakeju cheddar
  14. 1 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk membuat isi, campurkan tepung maizena,daging durian,gula pasir,dan keju yg sudah diparut.tumis dg margarin 5 menit saja

  2. 2

    Untuk membuat kulit,kocok lepas telur. kemudian masukkan tepung terigu,tepung tapioka,gula halus,vanili,santan bubuk aduk hingga rata masukkan air secara perlahan.

  3. 3

    Jika adonan sudah tercampur rata(tidak menggumpal) tuang dengan takaran sendok sayur ke atas teflon panas

  4. 4

    Jika sisi bawah sudah matang,langsung dibalik. begitu terus hingga adonan kulit habis

  5. 5

    Ambil kulit dadar,tambahkan isian 1sdm saja,kemudian gulung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eva Mahardika
Eva Mahardika @cook_9570474
pada
Jalan Tukad Batanghari 10 no 9 Denpasar Bali
Saya Ibu Rumah Tangga dengan dua orang putri... karena swami dan kedua putri saya sangat suka cemal cemil, jadilah saya harus extra belajar masak.Karena masak memang hobi saya,jadi saya selalu mencoba resep-resep baru dan sekarang saya mencoba merambah dunia usaha kuliner,kalo kata swami kerja karena hobi pasti menyenangkan😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa