131. Sponge Cake Coklat
Mau weekend nih pasti cari2 cemilan. Bikin Sponge cake coklat mumpung bahan2nya lengkap. Oiya ini recook resepnya dari mba Erni Puspaningrum. Sy pakai loyang 20x20cm pas untuk 1 resep. Ini nih resepnya lengkap resep buttercreamnya juga ada yuk dicoba. Oiya tipsnya pas olesin buttercream biar mulus bisa pakai pisau yg dicelupin ke air panas yaa. Dijamin licin buttercreamnya😉
131. Sponge Cake Coklat
Mau weekend nih pasti cari2 cemilan. Bikin Sponge cake coklat mumpung bahan2nya lengkap. Oiya ini recook resepnya dari mba Erni Puspaningrum. Sy pakai loyang 20x20cm pas untuk 1 resep. Ini nih resepnya lengkap resep buttercreamnya juga ada yuk dicoba. Oiya tipsnya pas olesin buttercream biar mulus bisa pakai pisau yg dicelupin ke air panas yaa. Dijamin licin buttercreamnya😉
Cara Membuat
- 1
Mixer telur dan gula sampai rata lalu masukkan SP, garam dan vanilla cair dengan kecepatan tinggi selama -/+ 1-2menit. Hingga putih, mengembang, dan berjejak.
- 2
Turunkan ke speed rendah lalu masukkan campuran terigu + maizena + coklat bubuk hingga tercampur rata saja. Matikan mixer.
- 3
Masukkan margarin cair sedikit demi sedikit bergantian dengan SKM + Pasta coklat sambil di aduk balik pelan tapi pasti sampai homogen jangan overmix.
- 4
Olesi loyang 20x20cm dengan margarin lalu lapisi dengan kertas roti. Panaskan oven di suhu 180°C. Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan. Panggang selama kurang lebih 45menit sesuai oven masing2. Lakukan tes tusuk.
- 5
Setelah matang angkat balik buka kertas rotinya lalu balik lagi.
- 6
Membuat Buttercream : Larutkan gula pasir dengan sedikit air panas, lalu ukur sampai menjadi 40ml simple syrup. Mixer Mentega putih, simple syrup, SKM putih, vanilla cair, hingga lembut -/+ 15mnt. Buttercream siap digunakan.
- 7
Oles bagian atas kue dengan buttercream lalu taburi messes. (Bisa menggunakan topping sesuai selera ya). Sponge Cake Coklat siap menemani weekend😍
- 8
Bisa juga jadi cake potong untuk bagi2 tetangga😊
- 9
Selamat mencoba ya👌
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sponge Cake Coklat Sponge Cake Coklat
#Cookpad_Paders #cookpadcommunity_bogor #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesiaCocok untuk base cake ultah..Source: ida ihsan 
-
Sponge Cake Coklat Potong Sponge Cake Coklat Potong
● 4 Nop 2017●Cake ini cucok buat dijadikan cake potong untuk acara2 ultah, 1 resep ini bisa jadi 25 potong. Resepnya pakai punya Kheyla tapi aku bikin 1,5 x resep biar pas pakai loyang 24x24 cm..Kalo mau bikin ukuran 20x20 cm bisa langsung cuss ke resep aslinya di dapur Kheyla yaa
-
Sponge cake coklat Sponge cake coklat
Source : Erni PuspaningrumCake ini saya jadikan suguhan untuk tamu yg datang kerumah kemarin. Empuk, manisnya pas dan meski sampai dua hari tetep enak. Cocok untuk basic kue tart atau cake potong seperti ini.
-
Sponge Cake Coklat Sponge Cake Coklat
Bikin Sponge Cake Coklat buat ditumpuk dengan yang Vanila.Untuk tart birthday keponakan.Aku bikin 2 resep sekaligus, buat sibungsu sekalian.Source : Kheyla's Kitchen#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia#roticakecicilia
-
Sponge cake coklat Sponge cake coklat
Resep sponge cake kesayangan saya,untuk base cake atau bolu potong.Source : Kheyla kitchen.
-
Sponge Cake Coklat Sponge Cake Coklat
Liat cake coklat besliweran di IG, aku jadi pengen makan juga,tapi maunya cake coklat yang gk terlalu berat, kempus2 tapi berisi. Dan akhirnya pilihan cake yang mau di buat adalah sponge cake. Ini pertama kalinya bikin sponge cake, cake yang biasanya di jadiin base tart ini emang kempus2 moist. Aku pake resep mb ricke, resep aslinya pake susu coklat bubuk, tapi aku gk pake, jadi kalau moomy semua mau liat resep aslinya bisa cek di blognya yah. Makasi mb ricke udah berbagi resep.Sponge cakenya pake metode kocok terpisah ya, dan hasilnya emang bener2 sesuai harapan, manisnya pas, rasa coklatnya juga gk bikin eneg,sesuai sama lidah dan harapan aku. Langsung yuk intip resepnya😊😊😊
-
-
Sponge Cake Coklat Sponge Cake Coklat
Bikin cake utk memperingati bulan kanker payudara sedunia.Sebelumnya trm ksh Dapoer Sriwidi udah bantu masukin poto cake q k frame cantik cookpad , luv u mba wid sayang 😘😘Mendengar kata kanker saja rasanya sdh sangat mengerikan yah tmn2 apalg klu kita mengalami penyakit mematikan ini. Bs d bayangkan bgmn perasaan dr bnyk nya wanita2 yg mengidap penyakit ini d luar sana. Pasti ini sebuah ujian yg Maha berat utk d jalani. Kpd semua sahabat2 wanita yg saat ini sedang d uji dgn kanker payudara semoga d berikan kekuatan dlm berikhtiar utk kesembuhan nya aamiin 😇Bbrp hal bnyk d kaitkan dgn resiko terjadi kanker pd kaum kita perempuan. Oleh karena itu ayo teman2 mulailah utk menjaga pola makan dan gaya hidup sehat. Kesadaran yg tinggi dr diri kita sendiri utk menjaga keseimbangan gaya hidup, inshaaAllah menjauhkan kita dr penyakit yg mematikan ini 😃Source : kheyla_kitchen691#pejuangdapur#pedulikankerpayudara#cookpadindonesia
-
Sponge cake coklat Sponge cake coklat
Resep asli : Kheyla's kitchen#reseppertamaku kali ini bikin cake dengan memanfaatkan bahan yang ada di rumah...jadilah sponge cake coklat yang empuk dan nyoklat banget.
-
Sponge Cake Coklat Sponge Cake Coklat
Saya pakai loyang 8 x 20 cm ya buibu.Resep asli bisa cek ig @icenguikResep 2 kali dari dari resep yang saya share 😁
-
-
Sponge cake coklat Sponge cake coklat
Sponge cake coklat meskipun hanya pakek 5 telur dan tanpa baking podwer tapi hasilnya tinggi banget 7cm menul ngembang pakek loyang diameter 20cm, kuncinya pas mixer harus sampek kental berjejak jambul petruk pas diangkat mixernya adonan tidak langsung jatuh.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar