Udang saus padang

14 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grudang
  2. cabai merah keriting (sesuaikan banyaknya)
  3. 10cabai rawit besar
  4. 7 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. jahe
  7. 1bawang bombay lalu potong2
  8. 2 sdmsaus cabai
  9. garam
  10. gula
  11. penyedap rasa (saya pakai totole)
  12. 10 sdmminyak bekas goreng udang untuk blender bumbu
  13. 1 buahlemon
  14. 2 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang lalu beri air jeruk lemon, diamkan 15 menit cuci kembali udang.. goreng udang sebentar lalu sisihkan

  2. 2

    Siapkan blender.. masukan cabai, bawang merah, bawang putih, jahe dan minyak bekas goreng udang

  3. 3

    Tumis bumbu halus (tidak usah di tambah minyak lagi).. masukan daun salam, dan bawang bombay tumis hingga harum

  4. 4

    Masukan saus sambal, garam, gula, penyedap dan masukan udang.. masak -+10 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Theresia Rini
Theresia Rini @Theresia_rini
pada

Komentar

Resep Serupa