Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Labu siam, iris panjang
  2. Telur puyuh
  3. Kacang panjang, iris panjang
  4. Tahu putih, potong kotak goreng setengah matang
  5. 🌷bahan kuah🌷
  6. 10 buahcabai rawit merah, biarkan geluntungan
  7. 1 ruaslengkuas, memarkan
  8. 2 lembardaun salam
  9. 1 sdtgula merah
  10. 5 buahcabai merah keriting, haluskan
  11. 4 siungbawang putih, haluskan
  12. 5 siungbawang merah, haluskan
  13. 2 butirkemiri
  14. 600 mlsantan encer
  15. 1 bungkussantan kara
  16. 2 butirkemiri, haluskan
  17. secukupnyaGula, kaldu jamur dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Blender cabai keriting, bawang merah, bawang putih jadi satu bersama minyak goreng sampai permukaan terendam. Sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan santan encer dan santan kara, beri gula, kaldu jamur dan garam dan tes rasa. Masukkan labu, lalu kacang panjang, biarkan sampai matang. Terakhir masukkan tahu dan telur puyuh aduk rata. Matikan api dan tutup panci sebentar.

  3. 3

    Dan sudah bisa langsung dihidangkan dengan lontong dan siap disantap. Ini enak bgt. Dan gurih bangeeett

  4. 4

    Tambahkan kerupuk bawang goreng dan sambal goreng kentang. Saya krupuknya nyusul belum digoreng udah keburu laperr haha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fakhrina
Fakhrina @falincookpad
pada
Jakarta
amatiran yang baru belajar masak. Semenjak ada cookpad jadi makin semangat buat masak ^^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa