Ikan patin bumbu kuning (Nasu daun Ecceng bugis)

Bosen makan masak ikan yang gitu2 mulu ( masak air asam😅).
Kebetulan ada ikan patin yg buueesar jdi udah kek daging sapi aja.
Jadilah d masak pake bumbu daging sapi, kalo d bugis namanya nasu daun ecceng..
Ikan patin bumbu kuning (Nasu daun Ecceng bugis)
Bosen makan masak ikan yang gitu2 mulu ( masak air asam😅).
Kebetulan ada ikan patin yg buueesar jdi udah kek daging sapi aja.
Jadilah d masak pake bumbu daging sapi, kalo d bugis namanya nasu daun ecceng..
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan dan potong2 sesuai selera. Haluskan bumbu. (d gambar ad foto daun yg saya campurkan. Sya gak tahu b.indonya. kalo ad yg tahu, chat sya yah😊😊)
- 2
Tumis bumbu halus tambahkan sedikit air dan kunyit. Masukkan ikan. Biarkan meresap. Tambhkan air dan daun ecceng. Masak sampe matang. (aku gak sempet foto pas nge campur ikan dan bumbunya).
- 3
Siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan patin bumbu kuning kemangi Ikan patin bumbu kuning kemangi
Kebetulan banget di warung ada ikan patin dan d kulkas ada daun kemangi cuss langsng beli punya ide masak ikan patin kasih daun kemangi karena suami suka banget sma daun kemangi dan suamiku pecinta ikan jadilah ikan patin ini yuen yueyuen -
Ikan patin bumbu kuning Ikan patin bumbu kuning
Punya persediaan ikan patin d kulkas ni..,,tpi bosen di goreng melulu..,,nyari yang beda dikit..,,jadilah olahan ikan patin bumbu kuning ini., Dian Ratri -
Ikan patin bumbu kuning Ikan patin bumbu kuning
Bingung masak apa..dipasar liat ikan patin montok.. Prima Dini -
Ikan patin bumbu kuning Ikan patin bumbu kuning
Bingung beli ikan patin mau dimasak apa eh dapat inspirasi dari cookpad dech pake bumbu kuning. . lucita irvana -
Ikan patin bumbu kuning Ikan patin bumbu kuning
Lagi pengen makan ikan tapi bosen di bakar,sama di goreng jdilah kita masak bumbu kuning yuckk masak ...👩🍳🙏 Diajeng Erma Prasetio -
Ikan patin bumbu kuning Ikan patin bumbu kuning
Bosen makan ikan patin dipindang atau dipepes. Ini resep dari mama dijamin nafsu makan meningkat, selamat mencoba ya. Aku punya tips ini sudah turun menurun biasanya ikan patin ini bauk lumpur, kita bisa merendam ikan patin yang sudah dibersihkan dengan air cucian beras, sekalian masak nasi air berasnya jgn dibuang y hehe. Rendam selama 5 menit, setelah itu baru kasih perasan jeruk nipis dan garam. Rendaman air beras ini jg berlaku untuk semua ikan ya, biar kesat dan bersih dan lumayan ikannya jadi nggak terlalu bauk lumpur. Semoga berhasilnya 😍 Shindy Rahayu -
Ikan patin bumbu kuning Ikan patin bumbu kuning
Lagi pengen masak ikan ,pergi diwarung dekat rumah ada ikan patin kepikiran pengen dimasak cukup goreng aja yg simpel tapi uenaak Asyila Rahma -
Ikan Patin bumbu kuning Ikan Patin bumbu kuning
Bosen olahan patin yg cuma di pindang. Coba ganti masak bumbu kuning. Ternyata suami suka. Love bangett Yunni -
Ikan patin bumbu kuning Ikan patin bumbu kuning
Karna anak saya lgi suka makan ikan, alhasil coba2 bikin patin bumbu kuning ini..alhamdulillah lahap makannya ... Etika Susilawati -
Ikan patin bumbu kuning Ikan patin bumbu kuning
Pas belanja dapet ikan murah, bingung di masak apa... akhirnya masak bumbu yang ada didapur. ini resep asli saya sendiri :D coba coba dan rasanya lumayan enak.. heheee Endah Kartika -
Ikan patin bumbu kuning Ikan patin bumbu kuning
Ngidam pengen bgt masak ini, pas kebetulan mas sayur keliling bawa ikan ikan, beli cus eksekusiPak suamik tuu kurang suka ikan/ayam klo g digorengNahhh krn ak pngn bgt bikin ini, nekat aja yekannn. Tau"nya Si Doi sukaaa, Enak katanya, masyaallah melambung donk masakan dipuji suamiikkk, krn dia tipe orang klo suka bilang suka, ga bilang ga 😅.Ini pake resep ibuku, hnya saja g pke daun korokeling krn disini ga ada, dan g pke belimbing wuluh, ak ganti Asam Jawa, tp tetep enduess, pedes asem seger 😋😍 Ibu Khanza Khafi -
Ikan patin bumbu kuning Ikan patin bumbu kuning
Met siang kesayangan.. Makan siang yuuk sama2 Dgn ikan patin bumbu kuning,rasanya hmmm enaaakk...gak amiis karna byk rempahnyaa.. Jadiii tadi sewaktu masak ada 1 bumbu yg kelupaan, baru ingat setelah matang sdh di piring, yaitu ketumbar 😁😴 maafkeun..tapi rasanya tetep enduuull tsaayy..kalok mau coba dgn ketumbar atau tanpa ketumbar..Gak mengurangi rasa, menurut sayaa😎 Cicie Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar