Ikan patin bumbu kuning (Nasu daun Ecceng bugis)

7 orang berencana membuat resep ini
Suartina Azis
Suartina Azis @cook_7703451

Bosen makan masak ikan yang gitu2 mulu ( masak air asam😅).

Kebetulan ada ikan patin yg buueesar jdi udah kek daging sapi aja.

Jadilah d masak pake bumbu daging sapi, kalo d bugis namanya nasu daun ecceng..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyaIkan patin
  2. Daun ecceng(aku gak tahu b.indonesianya apa😅😅)
  3. Bumbu halus :
  4. 4 siungbawang putih
  5. 5 siungbawang merah
  6. secukupnyaMerica
  7. Sere dan lengkuas secukupnya
  8. Kunyit
  9. Garam
  10. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan dan potong2 sesuai selera. Haluskan bumbu. (d gambar ad foto daun yg saya campurkan. Sya gak tahu b.indonya. kalo ad yg tahu, chat sya yah😊😊)

  2. 2

    Tumis bumbu halus tambahkan sedikit air dan kunyit. Masukkan ikan. Biarkan meresap. Tambhkan air dan daun ecceng. Masak sampe matang. (aku gak sempet foto pas nge campur ikan dan bumbunya).

  3. 3

    Siap dihidangkan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Suartina Azis
Suartina Azis @cook_7703451
pada
Wanita biasa yg hobby masak.❤❤resepnya cuma resep recehan.😅🙏semoga nanti bisa jadi professional chef (minimal buat keluarga lah😂😂😂)
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya