Ca Tofu Brokoli Jamur

diyah danisa
diyah danisa @diyahdanisa12

Cara masaknya hampir sama kayak oseng-oseng atau tumis, tapi ini tidak pakai bawang merah. Jadi bawang merahnya diganti bawang bombay ya. Dan yang bikin lebih sedap adalah saos tiramnya....mmmmmm....boleh dicoba, yummy deh. Masakanya jadi kayak masakan a la restoran yg harganya mahal. Silahkan mencoba.

Ca Tofu Brokoli Jamur

21 orang berencana membuat resep ini

Cara masaknya hampir sama kayak oseng-oseng atau tumis, tapi ini tidak pakai bawang merah. Jadi bawang merahnya diganti bawang bombay ya. Dan yang bikin lebih sedap adalah saos tiramnya....mmmmmm....boleh dicoba, yummy deh. Masakanya jadi kayak masakan a la restoran yg harganya mahal. Silahkan mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusTofu
  2. 1 batangbrokoli besar
  3. 6jamur kancing
  4. 1 ikatsawi hijau, iris iris lalu sisihkan
  5. 6cabe merah besar
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 siungbawang bombay
  8. 1 sachetsaos tiram
  9. 1 sdmgaram
  10. 50 mlair
  11. 1 sdtgula pasir sebagai penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong tofu, goreng, sisihkan terlebih dahulu. Jika ingin tofu tidak digoreng terlebih dulu, tidak apa-apa, sesuai selera saja.

  2. 2

    Iris-iris: brokoli, jamur kancing, dan sawi hijau. Sisihkan.

  3. 3

    Siapkan bumbu yg sudah di-iris iris: bawang putih, bawang bombay, cabe merah besar. Tumis dalam minyak panas. Minyaknya sedikit saja.

  4. 4

    Setelah tercium harum tumisan tadi, tambahkan garam, gula pasir, saus tiram dan air.

  5. 5

    Masukkan tofu, brokoli, jamur, sawi hijau. Masak hingga matang. Tes rasa.

  6. 6

    Sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
diyah danisa
diyah danisa @diyahdanisa12
pada

Komentar

Resep Serupa