Roti goreng

Roti Ghani🍩🍰🍕🍞🍮🍪🍫
Roti Ghani🍩🍰🍕🍞🍮🍪🍫 @cook_9672923
Sidoarjo Jawatimur

Klo yg punya bread improver tambahkan 1/2 sdt saja,,awet empuk smpe 2 hari...

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtrigu cakra (1 gelas munjung)
  2. 70 grgula (3sdm)
  3. 1 butirtelur
  4. 1/2 sdtragi / pakmaya/fermipan
  5. 1 sdmsusu bubuk/energen/vanili
  6. 35 grmargarin / 1sdm munjung
  7. 120 mlair mentah / 1/2 gelas
  8. secukupnyaTepung roti/panir warna
  9. Isian: slai nanas,slai coklat, meses coklat yg leleh

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kering,trigu,gula,ragi,susu bubuk aduk pke spatula/sendok

  2. 2

    Ambil kuning tlurnya,kocok lepas dgn air,putih telurnya sisihkan y buat celupan,

  3. 3

    Masukan air ke bahan tepung,aduk2 sj pke spatula/ sendok,klo sdh trcmpur,uleni pke tangan bntar

  4. 4

    Masukan margarin,uleni sampe kalis tidak lengket d wadah

  5. 5

    Tutup adonan pke apa sj,aq pake loyang,diamkan smpe 1 jm bsa lbih y,klo aq tinggalin tidur beres2 rumah dll,

  6. 6

    Taraaa😀 mengembang 2x lipat,kempeskan adonan,

  7. 7

    Bagi adonan menjadi beberapa,jgn lupa siapkan tepung panir,isian slai dn putih telur buat clupan

  8. 8

    Ambil 1 jembreng2 masukin isian trus bulatkan,lalu celupkan putih telor pke garpu ya lalu gulingkan ke tepung panir, trus di pipihkan jd gepeng

  9. 9

    Biarin 10 smpe 15 menit, goreng di minyak yg bnyak n panas y api sedang,,, sekali balik aja kira2 kuning keemasan balik,, matang angkat tiriskan

  10. 10

    Taraaaa ini sdh di bungkus sdh siap di jual, mf ya td goreng n blm di kmasnya g smpt jpret2 soale buru2 adek gani bangun,😂 slamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Roti Ghani🍩🍰🍕🍞🍮🍪🍫
pada
Sidoarjo Jawatimur
Sy adlh ibu muda 26 tahun sdh punya 2 anak, sy mrantau ke sidoarjo,sy dari banjarnegara jateng,pkrjaan sehari2 sy mengurus rmh tngga dan tentunya bikin kue, bikin kue setiap hari untuk di jual,di taruh warung dn jg buat pesanan2 kue buat acara /skdr untuk cemilan..Alhamdulillah februari sy punya etalase trus jualan kue😀🤣🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa