Terang bulan teflon

Hnniey
Hnniey @hennyikaw
Malang
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 butirtelur ayam
  2. 3 sdmgula
  3. 10 sdmtepung terigu
  4. 1 sdmtepung kanji
  5. 1 sacetsusu bubuk
  6. 130 mlair
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 1 sdtpasta pandan (bisa diganti vanili)
  9. Sejumputgaram
  10. 1 sdmminyak goreng
  11. 1/2 sdtSoda kue
  12. Topping:
  13. Margarine
  14. Masses ceres
  15. Keju
  16. Susu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan teflon diatas kompor dg api terkecil

  2. 2

    Kocok dg garpu telur + gula sampai gula larut

  3. 3

    Masukkan tepung terigu+tepung kanji+susu bubuk+air aduk sampai rata

  4. 4

    Tambahkan sejumput garam +baking powder+pasta pandan+minyak goreng aduk sampai tercampur rata

  5. 5

    Diamkan adonan kurang lbih 10 menit

  6. 6

    Ketika akan menuangkan adonan jgan lupa masukkan soda kue, aduk sampai rata

  7. 7

    Setelah teflon benar benar panas olesi dengan sedikit margarin

  8. 8

    Masukkan adonan, tunggu sampai meletup letup

  9. 9

    Taburi dg gula

  10. 10

    Tutup teflon

  11. 11

    Putar putar teflon agar terang bulan tidak gosong, krn biasanya api kompor tidak merata

  12. 12

    Setelah matang angkat

  13. 13

    Beri margarin, taburi masses, keju, kemudian susu kental manis

  14. 14

    Terang bulan siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hnniey
Hnniey @hennyikaw
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa