Capcay Ala-ala

bungaayuu
bungaayuu @bungaayuu_
semarang

sebenarnya bingung juga ini disebut ca atau capcay. dengan bumbu sederhana dan sayuran yg bisa diganti, tergantung stok sayur yang ada di kulkas. tapi ini cukup nikmat sebagai pendamping nasi hangat.

Capcay Ala-ala

8 orang berencana membuat resep ini

sebenarnya bingung juga ini disebut ca atau capcay. dengan bumbu sederhana dan sayuran yg bisa diganti, tergantung stok sayur yang ada di kulkas. tapi ini cukup nikmat sebagai pendamping nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

dua porsi
  1. 2 buahsosis ayam
  2. 1 buahwortel
  3. 1/4 kuntumbrokoli
  4. 1/4 kuntumkembang kol
  5. 1/4 bagiankol
  6. 5 lembarpokcoy
  7. 3 siungbawang merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. garam
  10. gula
  11. merica
  12. saos tiram
  13. minyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci semua sayuran lalu potong sesuai selera

  2. 2

    Panaskan minyak untuk tumis bawang

  3. 3

    Setelah bawang wangi lalu masukan sosis ayam. kemudian masukan semua sayuran diurutkan dari yang paling keras seperti wortel

  4. 4

    Beri bumbu sesuai selera; garam, gula, merica dan saos tiram.

  5. 5

    Jika mau ada kuah bisa diberi sedikit air. koreksi rasa. angkat dan capcay siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bungaayuu
bungaayuu @bungaayuu_
pada
semarang
baru belajar masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa