Gurame Goreng Jahe Sambal Dabu-dabu

putri dhwina
putri dhwina @putridhwina

Resepnya recook dari Dapoer Sriwidi, hanya goreng ikannya pakai jahe halus

Gurame Goreng Jahe Sambal Dabu-dabu

15 orang berencana membuat resep ini

Resepnya recook dari Dapoer Sriwidi, hanya goreng ikannya pakai jahe halus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorgurame
  2. 1 sdmjahe yang sudah dihaluskan
  3. 1 sdtgaram
  4. Minyak goreng
  5. Sambal Dabu-dabu
  6. 6 siungbawang merah (rajang halus)
  7. 1 buahtomat hijau (buang bijinya, iris)
  8. 1 buahtomat merah (buang bijinya, iris)
  9. 10 buahcabe rawit (iris)
  10. 5 buahcabe merah keriting (iris)
  11. 5 buahcabe hijau (iris)
  12. 1 sdmair perasan jeruk limau
  13. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, iris-iris badannya agar bumbu meresap. Lumuri dengan jahe halus dan garam. Goreng dengan api sedang sampai matang. Angkat dan tiriskan. Tata di piring

  2. 2

    Campur semua bahan sambal dabu-dabu. Beri sedikit minyak goreng bekas menggoreng ikan tadi. Aduk rata, lalu siramkan ke atas ikan gurame

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
putri dhwina
putri dhwina @putridhwina
pada
✔️Masih belajar masak 😊✔️Simpan resepnya di cookpad biar gak lupa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa