Bubur Ketan Hitam

Endah Palupi
Endah Palupi @endahpalupid
Tangerang,Banten

Kmrn ada temen beli beras ketan hitam jadi ikutan beli,smlm direndem pas bgt dibikin td pagi dgn hawa yg dingin setelah smlm hujan dan angin kencang,,sruput sruput nikmatnyaaa 😁😋😗,anak2 pada suka sampe nambah2 makannya 😁😁😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grberas ketan hitam,rendam semalam
  2. 1,5 Lair
  3. 150 grgula pasir (sesuai selera)
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 3 lbrdaun pandan
  6. Bahan kuah:
  7. 250 mlsantan instan
  8. 100 mlair
  9. 2 lbrdaun pandan
  10. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Masak diatas api sedang beras ketan,air dan daun pandan sambil sesekali diaduk sampe lunak dan mengental

  2. 2

    Masukkan gula dan garam,aduk sampe larut dan matang

  3. 3

    Untuk kuah santan,aduk semua bahan,aduk2 sampe mendidih

  4. 4

    Setelah bubur ketan hitam matang,siram dgn kuah santan

  5. 5

    Bubur siap dinikmati

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Endah Palupi
Endah Palupi @endahpalupid
pada
Tangerang,Banten
Mother of 2 🙋🙅,telat bgt masuk dapur 😂*terlena sama jajan*,selalu berusaha menyajikan menu special buat keluarga,berawal dari Cookpad,mencoba dan recook,dan senengnya akhirnya punya catatan resep masakan dan kue sendiri,terima kasih buat team Cookpad dan penulis resep semua,sangat membantu dan menginspirasi 😍,resep juga bisa dilihat di @endahpalupid 😙
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya