Kentang goreng aka French fries KFC atau MCD

Hampir tiap melipir di mall ngelewatin fastfood pasti beli frenchfries buat cemilan pak su dan iyai. Akhirnya memutuskan untuk cari resep homemade french fries. Alhamdulillah nemu resep yang cucok meong dari Bunda Wardat el ouyun yang udh direcook banyak org. Beli kentang setengah kilo buat stok cemilan. Setelah digoreng klo saya gk melulu dicocol mayonaise atau sambel biar variatif pake bubuk tabur, hasilnya pak su dan iyai si kecil gk berenti ngunyah sambil nonton tv 😂.
Kentang goreng aka French fries KFC atau MCD
Hampir tiap melipir di mall ngelewatin fastfood pasti beli frenchfries buat cemilan pak su dan iyai. Akhirnya memutuskan untuk cari resep homemade french fries. Alhamdulillah nemu resep yang cucok meong dari Bunda Wardat el ouyun yang udh direcook banyak org. Beli kentang setengah kilo buat stok cemilan. Setelah digoreng klo saya gk melulu dicocol mayonaise atau sambel biar variatif pake bubuk tabur, hasilnya pak su dan iyai si kecil gk berenti ngunyah sambil nonton tv 😂.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kentang hingga air bilasan bening.
- 2
Siapkan wajan dengan air dan api sedang. Masukkan garam, gula dan bawang putih lalu tunggu hingga mendidih. Masukkan kentang lalu matikan api. Kemudian angkat dan tiriskan. (Agar kentang hanya matang 3/4 dan tidak mudah hancur saat diolah).
- 3
Campurkan adonan tepung yaitu tepung maizena dan terigu. Aduk rata, lalu masukkan kentang. (Sy pake baskom, lalu diaduk rata tepungnya). Tunggu hingga dingin di suhu ruang.
- 4
Siapkan wajan dengan minyak goreng dan api kecil. Goreng hingga berubah warna. Angkat dan tiriskan.
- 5
Siap disajikan dengan cocolan saus tomat atau saus sambal dan mayonaise. (Sy pake bubuk tabur rasa keju kesukaan si kecil dan pak su)
- 6
Cara penyimpanan : ditata rapih di nampan lalu atasnya dialasi plastik lagi klo mau ditumpuk begitu seterusnya (Supaya kentang tidak lengket satu sama lain). Simpan dalam wadah tertutup. Penyimpanan di freezer bisa tahan hingga -+ 2bln.
- 7
Catatan : Tepung bisa diganti dengan kombinasi tepung beras 2 Sdm & tepung tapioka 1 Sdm
Resep Serupa
-
Kentang goreng (French Fries) Ala McD dan KFC Kentang goreng (French Fries) Ala McD dan KFC
Jadi lagi kepingin ngemil2 cantik. tapi apadayaaa cuma ada kentang di kulkas. Jadilaaaaaaah.. bikin si kentang goreng ala KFC ini. Bikinnya gampang banget dan bahannya juga simpel. tapi hasilnya krispi di luar, empuk di dalem. Mirip banget sama yang dijual di Mcd dan KFC.#FestivalRamadhanCookpad#RamadhanPenuhIdeMasakan Ummay Kitchen -
Kentang Goreng (French Fries) ala KFC Kentang Goreng (French Fries) ala KFC
Baru kali ini nyoba bikin kentang goreng ala KFC. Ternyata enak banget 😃Saya modif sedikit dicara pengolahan. Tepung maizena saya gunakan lebih banyak dan tidak menggunakan tepung terigu.Ini resep aslinya yaa 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14354823-kentang-goreng-french-fries-renyah-ala-kfc?invite_token=WprhQGf4oVBhz58pDjjDE4LE&shared_at=1625838776Source : @ZiyaCookies#cookpadcommunity_semarang Nyak Haikal -
Kentang Goreng ala KFC / French Fries Kentang Goreng ala KFC / French Fries
Saya dan suami hobi banget nonton, mau di bioskop atau sekedar nonton di rumah. Kalau nonton, gak lengkap rasanya kalau tanpa cemilan xD Nah, Kentang Goreng ala KFC ini cocok buat jadi temen nonton bersama suami. Lebih sehat dibanding beli di restaurant fast food, tanpa pengawet, no msg (sesuai selera), garamnya bisa diatur supaya gak kebanyakan, digoreng gak pakai minyak jelanta dan tentunya lebih HEMAT 👌🏻 Rizka Usman -
Kentang Goreng (French Fries) Ala KFC Kentang Goreng (French Fries) Ala KFC
Dirumah paling sukaaaaaa banget yang namanya Kentang Goreng.Jadi dulu sering banget beli kentang beku buat stock di kulkas. Nah kemarin pas stock habis tapi pengen goreng kentang.Trus liat didapur ada kentang utuh. Awalnya mau buat Potato Wedges. Tapi udh biasa dan udh pernah. Alhasil langsung aja buka CP dan nemu resepnya mbak @didowardah langsung di eksekusi dan alhamdulillah langsung jadi deh. Nah caranya sedikit di modif dan ditambahkan sesuai selera. Makasii ya mbak buat resep dan inspirasinya.#CookpadCommunity_Jakarta#KentangGoreng Siti Hadijah Karo Karo -
Kentang goreng (French Fries) ala McD Kentang goreng (French Fries) ala McD
Pengen nyemil french fries klo beli pasti dapat sedikit dan agak mahal. Pas masa pandemi gini juga kurang aman klo harus pergi ke resto. Jalan terbaik ya buat sendiri di rumah, lagian si kecil dan suami doyan dan sangat suka. Ariaya's Kitchen -
Kentang Goreng (French Fries) Ala KFC Kentang Goreng (French Fries) Ala KFC
Camilan diminggu ini adalh kesukaan sikecil, ketemu resepnya bunda @Hadijah_KK , mkasih resepnya bund...🙏😍Moment pekan ke 52#PejuangGoldenBatikApron Bund Ersya -
French Fries alias Kentang Goreng KFC French Fries alias Kentang Goreng KFC
diawali dengan suami yang tiba tiba bawain seplastik kentang frozen. dan "ahhaaa"💡 muncul ide pengiritan budgetsampe akhirnya bolak balik bikin buat stok yang selalu abis dalam 2 3 hari.sekaligus cemilan sehat buat aku juga yang lagi membatasi manis2 takut debay yang dalem perut overweight 😆tentu juga cemilan sehat buat adek2 kecil yang suka jajan diluar. daripada makan yang berpengawet kan 😊 Lala -
Kentang Goreng ala McD (French Fries) Kentang Goreng ala McD (French Fries)
Yang spesial dari resep french fries ini adalah taburannya yg menggunakan ketumbar dan lada serta garam. Selain itu ukurannya yg lebih besar dan lebih gurih pastinya. Dan bagaimana cara mngolahnya dengan benar. Nggak kalah deh dengan french fries yg dijual di warung fast food. yummy .... #pejuanggoldenapron2 #frenchfries #kentanggoreng MoeQ -
Kentang goreng ala KFC / mcd Kentang goreng ala KFC / mcd
Bikin camilan buat anak-anak yang mereka suka, mereka paling suka sama kentang goreng nya MCD /KFC, biar makan ny makin puas bikin sndiri aja yukk#PejuangGoldenBatikApron Henny Erna -
Kentang Goreng Crispy ala Kfc ala Mcd / French Fries Kentang Goreng Crispy ala Kfc ala Mcd / French Fries
Tiba-tiba diberi kentang yang banyak sama tetangga, awalnya bingung mau dibuat apa, terus kepikiran mau buat kentang goreng ala-ala 😁😁 Nia Thalia -
Kentang goreng ala kfc/mcd Kentang goreng ala kfc/mcd
Masak ini gampang banget plus enak sehat. Cemilan yg pas buat keluarga, dijamin gampang bikinnya Tiara Elanda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar