Paradicsomos-cukkinis töltött csirke

Vicuska
Vicuska @cook_9957411

Paradicsomos-cukkinis töltött csirke

37 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4 adag
  1. 1/2 kgcsirkemell
  2. 1/2kisebb cukkini
  3. 2 dbparadicsom
  4. Mozzarella, trappista, vagy feta sajt
  5. Újhagyma
  6. Oregano, bazsalikom, majoranna, só, bors, oliva olaj
  7. ízlés szerintbazsalikom
  8. ízlés szerintmajoránna
  9. ízlés szerint
  10. ízlés szerintbors
  11. ízlés szerintolívaolaj

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A csirkemellet megmossuk, majd óvatosan bevagdossuk.

  2. 2

    A paradicsomot és a cukkinit felkarikázzuk. Ha nagyobb paradicsomunk van, akkor a szeleteket is félbe vágjuk.

  3. 3

    Egy tálba öntünk 3 evőkanál olivaolajat, majd jöhet bele a felkarikázott hagyma, és a többi fűszer ízlés szerint.

  4. 4

    A csirkemelleket tepsibe tesszük, megkenjük a fűszeres olivaolajjal, majd a résekbe teszünk egy-egy karikát a pardicsomból és cukkiniből.

  5. 5

    15-20 percig süssük közepes lángon. Ezután a felkarikázott mozzarellával betakarjuk a húst. A mozzarella helyett lehet trappista sajtot tenni, vagy akár feta sajtot rámorzsolni.

  6. 6

    Ezután még 10perc a sütőben nagyobb lángon, hogy jól rápiruljon a sajt, és kész is. Én édesburgonya pürével tálaltam, de lehet sült krumplival is, vagy akár rizzsel. Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Vicuska
Vicuska @cook_9957411
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek