Buncis santan pedas

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
6porsi
  1. 250 grbuncis ptg serong
  2. 2 buahwortel ptg Korek api
  3. 1santan kara
  4. 10cabe rawit
  5. 8 butirmerica
  6. 4 siungbamer
  7. 3 siungbaput
  8. 2 bijiKemiri
  9. 3 lbrdaun jeruk
  10. 1sereh geprek
  11. Seruaskunyit
  12. Seruasjahe
  13. secukupnyaGula garam penyedap

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Haluskan semua bumbu kecuali sereh

  2. 2

    Tumis bumbu dan sereh dengan api sedang hingga harum lalu masukkan santan kara yg diencerkan dg segelas air

  3. 3

    Aduk2 terus santan agar tidak pecah,stelah mendidih masukan buncis dg wortel

  4. 4

    Tunggu hingga agak layu tp jgn terlalu lama (selera masing2 ya, suka yg kriuk atau matang)

  5. 5

    Tambahkan gulgarpenyedap secukupnya, test rasa, matikan kompor dan sajikan

  6. 6

    Selamat memasak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
vivi Dokliwan
vivi Dokliwan @vivicookpad24
pada
Yogyakarta
orang jawa bersuami sulawesi, suka masak yg pedas asam tp manisnya jawa tetep blm hilang 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa