Ayam geprek bensu kw endess

Momy Haecal
Momy Haecal @cook_11646274
Bali

Pengen mkan ayam geprek bensu yg fenomenal itu looooo... Tp apa daya kl mau beli harus ke denpasar barat di jln mahendradatta, jauh ny itu lo... Scara aq tinggal ny kan di daerah kabupaten,.(yaudah la yah g prlu di bahas😆😁😆
Ya syudah lah plototin hp smbil gigit jari nyari resep sana sini yg rasa ny kira2 sama 😂😂.
Akhir ny dpt juga, tp sprti ny msih kurang pas,ya d sesuaikan dgan lidah aku lah ya.....
ya udah d utak atik sdikit modifikasi... Taraaaa.. Jadi lah ayam geprek bensu versi aku sendiri dgn bahan seadanya dan minimalis... 😂😁😂 Slmt mncoba ya...di jamin top markotop👍👌

Ayam geprek bensu kw endess

Pengen mkan ayam geprek bensu yg fenomenal itu looooo... Tp apa daya kl mau beli harus ke denpasar barat di jln mahendradatta, jauh ny itu lo... Scara aq tinggal ny kan di daerah kabupaten,.(yaudah la yah g prlu di bahas😆😁😆
Ya syudah lah plototin hp smbil gigit jari nyari resep sana sini yg rasa ny kira2 sama 😂😂.
Akhir ny dpt juga, tp sprti ny msih kurang pas,ya d sesuaikan dgan lidah aku lah ya.....
ya udah d utak atik sdikit modifikasi... Taraaaa.. Jadi lah ayam geprek bensu versi aku sendiri dgn bahan seadanya dan minimalis... 😂😁😂 Slmt mncoba ya...di jamin top markotop👍👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 potongayam(250-300gr)
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 1 bkstepung serbaguna(aq pkek sajiku golden crispy kmasan kecil)
  4. 4 sdmAir es
  5. Sambel:
  6. 6 bhcabe rawit
  7. 2 siungbawang putih
  8. secukupnyaGaram
  9. Minyak panas

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam sayat2 daging ny agar bumbu meresap. kmudian lumuri dgn jeruk nipis diamkan kr2 15mnit. Kemudian cuci sisih kan

  2. 2

    Ambil 1 sdm tepung lalu encerkan dgn 4sdm air es, masukkan ayam, aduk2 dan masukkan kulkas slm 30mnit

  3. 3

    Siap kan minyak banyak dgn api kecil, biar g cpt gosong. Kluarkan ayam dr kulkas lgsung balurkan ke tepung kering remas2, cubit2 smp g kerasa basah dan permukaan ny kriting, tepuk2 lalu goreng. Jgn sering di bolak balik ayam ny agar g nyerap minyak.bila sdh kecoklatan, angkat.

  4. 4

    Sambel: ulek bawang, cabe dan garam. panaskan minyak lalu tuang ke cabe yg sdh d ulek tadi.aduk2

  5. 5

    Tata ayam yg sdh d goreng d piring saji, di geprek mggunakan ulekan lalu siram ayam dgn sambel. Langsung d geprek di atas cobek ayam ny jg mantap.. 👌👍

  6. 6

    Jadi deh.. Ayam geprek bensu ala2... Sajikan dgn nasi putih anget banyak2 ya..dan jgan lupa makan ny d deket kipas angin. 😂😁😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Momy Haecal
Momy Haecal @cook_11646274
pada
Bali
💖koki amatir untuk suami dan anak 👪khusus di dapur sendiri.💖
Lebih banyak

Komentar (2)

mom of ssr
mom of ssr @syifashafa
Sambelnya pk bawang merah atau bawang putih bun krn ga lengkap nulisny hehe, soalnya ada bbrp resep yg hanya menggunakan bwg putih sj dan ada jg yg hanya bwg merah sj

Resep Serupa