Bolu kukus gula merah mekar

siti
siti @cook_9919646

Abis buat bolkus yg semangka, sekarang buat yg Gula merah,,, hasilnya puas banget, mekar dan enak,,,

Bolu kukus gula merah mekar

Abis buat bolkus yg semangka, sekarang buat yg Gula merah,,, hasilnya puas banget, mekar dan enak,,,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 250 gramterigu
  2. 200 gramGula merah
  3. 50 gramgula putih
  4. 2 butirkuning telur
  5. 65 mlsantan kara
  6. 135 mlair
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1/4 sdtbaking powder
  9. 1/4 sdtbaking soda
  10. 1 sachetdencow bubuk putih
  11. 1 sachetgood day cappucino
  12. 100 mlminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan gula merah, santan dan 135 ml air. direbus jadi 1, sampai mendidih dan gula larut, saring dan sisihkan disuhu ruang

  2. 2

    Siapkan kukusan dengan tutup yg sudah dilapisi serbet, panaskan dengan api sedang sampai menunggu proses adonan selesai

  3. 3

    Mixer telur, gula, bp, bs, susu dan good day cappucino sampai mengembang

  4. 4

    Masukan larutan gula yg sudah di saring di mix dgn kecepatan rendah bergantian dgn terigu di mix hingga rata

  5. 5

    Terakhir masukan minyak dan diaduk dengan spatula sampai rata dan adonan menyatu

  6. 6

    Setelah itu, masukkan adonan kedalam paper cup hampir penuh, kukus selama 20 menit dengan tutup yg dilapisi serbet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
siti
siti @cook_9919646
pada

Komentar

Resep Serupa