Chewy brownies shiny crust

Aku lebih suka brownies tekstur chewy kaya gini soalnya ada sensasi crispy diatasnya dan brownies nya lembut
Happy baking 😘😘
Chewy brownies shiny crust
Aku lebih suka brownies tekstur chewy kaya gini soalnya ada sensasi crispy diatasnya dan brownies nya lembut
Happy baking 😘😘
Cara Membuat
- 1
Lelehkan coklat batang margarine dan minyak goreng dengan cara di tim
- 2
Kocok gula halus dan telur menggunakan whisk sampai gula larut (sampai larut ya bun jangan masih menggumpal nanti yang ada bantet brownies nya)
- 3
Setelah gula larut masukan coklat yang sudah di tim (jangan kondisi panas ya coklatnya sudah dimasukin, minimal sudah hangat kuku, nanti telurnya matang 😝)
- 4
Setelah tercampur rata, masukan tepung terigu dan coklat bubuk sambil di ayak, lalu aduk sampai rata. disini adonan sangat kental dan berat
- 5
Masukan ke loyang yang sudah di alasi baking paper dan di olesi margarin, panggang dengan oven kurang lebih 40 menit dengan suhu 170 derajat, kalo saya 30 menit api bawah dan 10 menit api atas (intinya suhu dan cara memanggang di sesuaikan dengan oven masing masing ya bun).
- 6
Cek kematangan brownies dengan menusuknya dengan tusuk gigi, kalo udah mateng ngga nempel adonannya di tusuk gigi ya bun, kalo udah ngga lengket siap dikeluarkan dari oven, daaaannnn Brownies sudah jadiii.. 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😸
- 7
Note : nanti akan terlihat shiny crust nya di atas, ingat gula nya jangan dikurangi nanti ngga mengkilap atau shiny browniesnya, untuk topping sesuai selera masing-masing bisa pakai apa saja kok. Dan jenis coklatnya bisa pake milk chocolate juga sesuai selera 😊😊 selamat mencobaaa 😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chewy brownies shiny crust Chewy brownies shiny crust
15 Agustus 2021Yeay akhirnya setelah beberapa kali buat gagal muncul juga shiny crust nya si brownies ini,duh auto bernyanyi ala dora berhasil berhasil 😂😂.Source : HI-DapoerRecook : Fauziahafifathuzahwa#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_HIDapoer#RememberGenkPeda_Fauziahafifathuzahwa#Cookpadcommunity_surabaya#Cookpadcommunity_sidoarjo Eli Yana DL -
Chewy Brownies Shiny Crust Chewy Brownies Shiny Crust
Kebetulan pgn ngabisin coklat bubuk Kong Djie yg beli d belitung dan chocochip, kepikiran deh eksekusi resep brownies kekinian yg shiny mengkilap cantik itu, resepnya udh lama nangkring d cookmark, udh gatel wkwkk,,, Brownies dengan tekstur chewy ini nyoklat bgt rasanya d mulut lembut, padat, dan kenyal,,, Ikuti tips2nya ya biar keluar shiny crustnya:- Gunakan lebih banyak coklat batangnya (dark cooking chocolate) drpd tepung terigunya- Gunakan gula halus, jika pakai gula pasir d blender dlu- Diamkan sebentar adonan sebelum dimasukkan ke oven- Panaskan oven terlebih dahulu sekitar 15 menit sblm brownies d panggang & gunakan api bawah saja. Dapur Nyess -
Chewy brownies shiny crust Chewy brownies shiny crust
Sourch: mba #fitri sasmayaShare resep ini karna ingat kenangan waktu tahun kemarin lulus S1, stelah wisuda, sbg rasa terimakasih sya buatin cake ini utk dosen2 pembimbing kesayangan yg begitu baik, sabar, luar biasa membimbing dengan penuh tulus dan sabar hingga lulus dan mndapat ilmu yg begitu beharga.. sampai sekarang pun rindu dan selalu terkenang, terimakasih guruku #terimakasihguru #gurukuidolaku #kamismanis #cookpadcommunity_bandungSbetulnya resep ini pernah tayang sebelumnya tapi di reshare karna yg dulu si shiny crust munculnya dikiiit bgt.. khasnya dr brownies ini..betul2 chewy, si shiny crust bagian atas yg renyah mengkilat dan rasanya nyoklat banget..Note: Ternyata kunci biar shiny crustnya btul2 keluar dipengocokan telur dan gula..gula harus bner2 larut..bisa dirasain yaa kalo belum larut aga kasar digesek2 pake whisk dan harus full butter yaa jgn pkai yg campuran mentega dan margarin.. Indah Mukaromah -
Chewy Brownies Shiny Crust Chewy Brownies Shiny Crust
Challenges minggu ini Aneka Kudapan Berbahan Coklat 🍫🍫Bingung mau bikin apa?? Krn abis liburan bahan bahan dirumah pada abis semua, kalaupun ada itupun tinggal dikit dikit gtuuuu 😅😅Nah stelah buka buka youtube menemukan resep Chewy Brownies Shiny CrustTapi tdk serta merta ambil resep yaa… ini aku dari bbrp resep ada yg aku tambahin dan ada yg aku kurangi…First Time bikin Chewy Brownies Shiny Crust ini enak bangeeett 👌😘Bikin ketagihan… ini mudah banget lo bikinnyaLangsung aja yuuukkk diintip resepnya 👇#32#GAS2025#KudapanCokelat#Colam_Anniversary25#CookpadCommunity_Malang Evie Indriana -
Chewy Brownies Shiny Crust Chewy Brownies Shiny Crust
Dari awal bikin cookpad, resep ini udah banyak di post oleh teman2 cookpad. Ya mgkn saya termasuk telat posting nih. Saya udah ngiler banget lihat browniesnya teman saya Agnes, brownies shiny crust ini jadi peluang usahanya. Alhamdulillah bisa muncul shiny crust-nya. Hihihihi.Makasih Agnes udah berbagi tipsnya. Dewi Ratnasari -
Chewy Brownies Shiny Crust Chewy Brownies Shiny Crust
Sy bikin chewy Brownies 2x, yg pertama ga muncul shiny crust ny sama skali.Tp alhamdulillah kali ini muncul shiny crust ny. Seneng banget lihat ny. Teknik ny d pengocokan telur n gula harus bener2 larut biar shiny crust ny muncul.Berhubung anak ga suka chocochip jd sy ganti saja dg ceres n keju parut. Alhamdulillah lgsg d lahap🤣🤣 pdhl baru keluar dari oven.Source : fitri sasmaya#MomenManis#cookpadcommunity_bandung#cookpadcommunity_id#berburucelemekemas Ika Sulistianingsih -
Chewy Brownies Shiny Crust Chewy Brownies Shiny Crust
Terkadang kalau bertamu ke rumah yang lebih tua, saya suka bingung mau bawa apa kesana, sebenernya mereka yang dikunjungi pun tidak meminta dibawakan apa-apa cukup dikunjungi juga sudah senang.Nah, kebetulan Karena ( minggu, 08 Nov 2020 ) saya sekeluarga harus mengunjungi rumah adik dan kakak dari bapak saya, jadinya sabtu sore bikin kue brownies buat dibawa kesana .Source : dapur vy#PejuangGoldenApron3 Indri Nurfitriani -
Chewy Brownies Shiny Crust Chewy Brownies Shiny Crust
Ketagihan bikin brownies kann.. kali ini coba bikin brownies yg atasnya shiny gini. Kincloongg Shepty Liestiowati -
Chewy brownies with shiny crust Chewy brownies with shiny crust
Ini takarannya udah pas bgt gak kemanisan jd gak eneg,pokoknya suami sukak bgt berasa nyoklat nya,,,, 😘😘 Mamayu (Dapoermiyami) -
Pie chewy brownies shiny crust Pie chewy brownies shiny crust
Brownies panggang ini kesukaan suami bgt, saya modif aja pakai kulit pie biar ga bosen, soalnya tiap weekend pasti bikin 😅 Resep brownies source nya dari mbak @fitri sasmaya. Enak browniesnya chewy dan nyoklat bgt 😁 Renayya Hilman -
-
Chewy Brownies Shiny Crust Chewy Brownies Shiny Crust
Alhamdulillah.. Akhirnya berhasil juga bikin shiny crust d brownies q.. Tengkyu so much mbk Fitri Sasmaya resep dan tipsnya..Brownies ini aq buat sebagai hadiah ultah untuk ponakanq.. Ceritanya pulang kantor tiba2 ditagih kue ultah sama ponakan.. Krn kondisiq yg sudh lelah saat itu aq bilang aq mau buatin kue apa saja untuk dia asalkan ga sah dihias.. Dia pun setuju dan minta dibuatin brownies..Bosan dengan brownies kukus, akhirnya eksekusi resep ini yg sudah lama nangkring d cookmarkq.. 😀😀Bikinnya ga ribet krn g perlu pakai mixer, tinggal campur sana sini, beres.. 😁Kemarin saya bikin dua resep sekaligus biar puas.. 😂😂 Reni Megawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar