Bahan-bahan

  1. 3 bhpisang berukuran besar(saya pakai pisang kinalun)
  2. 3 sdmtepung terigu
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 butirtelur
  6. 3 sdmsusu bubuk (saya dancow vanila)
  7. secukupnyaTepung panir / tepung roti
  8. sesuai seleraMeses (topping) /

Cara Membuat

  1. 1

    Lumatkan pisang dengan garpu jangan terlalu halus

  2. 2

    Tambahkan garam, tepung terigu, telur, gula pasir, susu bubuk,aduk rata

  3. 3

    Siapkan kukusan

  4. 4

    Masukan adonan kedalam loyang, kukus 30 menit. Tusuk2 adonan untuk mengecek apakah sudah matang atau tidak

  5. 5

    Setelah matang dinginkan dengan suhu ruang kemudian potong2 sesuai selera

  6. 6

    Diwadah lain aduk tepung terigu dengan air sampai mengental, kemudian masukkan potongan adonan pisang tadi

  7. 7

    Diwadah berikutnya masukkan tepung roti, campurkan adonan pisang yang telah diberi adonan pada no 6 kemudian rata kan

  8. 8

    Masukkan kedalam freezer,tunggu semalaman, supaya ketika digoreng tepung roti nya menyatu dengan adonan

  9. 9

    Goreng hingga kecoklatan dan jangan lupa diberi topping sesuai selera (tanpa topping pun juga enak)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Puti Tasya
Puti Tasya @cook_9472245
pada

Komentar

Resep Serupa