除了炸年糕之外其實也有很多吃法，年糕對我們家人沒有吸引力，放置發霉丟棄，實在太可惜!今年有這一招，外皮脆，內餡軟，全家吃得津津有味，百吃不厭，我家今年年糕可解決了!

使用氣炸鍋將去邊吐司與年糕一起做個巧妙的搭配就是一道外酥脆內軟糯的可口點心！不油不膩快速又方便喔

#開工煮彈牙的年糕與起司，加上雞蛋滑嫩的口感，不只美味還顧及了口感。

過年的甜年糕實在很難消化掉.就用餃子皮做成起司餃吧,剛炸好酥脆的聲音真的很吸引人,牽絲的甜甜年糕帶有鹹起司味,多吃也不膩喔。https://www.instagram.com/p/C3pCWJTvBPc/?igsh=MWU1MHJ3aDlncmZpeA==

過年拜拜必剩的年糕清爽吃!食後感想年糕甜膩，起司鹹香，生菜清爽~ 輕鬆完成清冰箱點心!

#新年快樂 吃膩了傳統甜年糕，菜頭糕，來試一下番媽的新發明，烤的起司鹹年糕，我不是一個愛吃起司(Cheese)的人，但是只要看到剛烤出來，香噴噴又會牽絲的起司,就會無法抗拒的想牽來嚐一下😻

突發奇想的把馬鈴薯跟年糕及乳酪起司一起做成煎餅，沒想到居然是那麼的搭，而且年糕也能像起司一樣拉的長長的，好玩也好吃哦！訣竅提示任何一種口味的年糕都可以！ 

姪女從韓國回來不久問她~去韓國哪一道料理讓妳印象最深刻呢？姪女說~炒起司年糕甜甜又辣辣的年糕伴著起司吃最後老闆還把剩下的湯汁拿去炒飯讓她印象最深刻哇~~我一聽也覺得一定很好吃口水都要流出來了呢上韓國網站爬了一下文發現當地家庭餐桌上媽媽們總有辦法加上自己的創意今天就先做姪女描述的陽春店家版雖然店家只加起司但我加了一些蔬菜滋味更豐富:D

年糕捲入吐司裏面，用烤箱烤到金黃色，外酥內軟～不用油炸一樣很好吃～歡迎逛逛我的粉絲頁，請搜尋FB《庄腳人ㄟ灶咖》有問題留言我會盡快回覆～訣竅提示吐司一定要桿扁比較好包～因為年糕是熟的，只要把吐司烤到金黃就可以～

前一陣子在Hobart知道一家韓式亞超，真的超級好買，零食選擇多（愛吃零食），然後可以買到韓貨的年糕和魚糕，魚糕有時候我會炸來吃，像炸甜不辣；今天晚餐吃辣炒年糕，底醬調偏甜的口味，然後靈魂是起司🧀️很好吃喔！

#紅白料理 女兒喜歡吃炒年糕，今晚來點起司海鮮泡菜炒年糕，酸辣口味，加上鹹香牽絲的起司，吃得津津有味。

家裡有好多甜年糕，但是一直忍著不炸，因為一炸下去就會著魔似的想吃炸年糕。之前有試過把豆皮包日式年糕，想想何不用甜年糕代替日式年糕呢！有鑑於豆皮包麻糬比較容易散不好煎，所以用米紙把豆包包起來～最後再用一點照燒的醬汁。真是太喜歡了！而且不用炸，也不用太多澱粉（雖然甜年糕本身就是澱粉炸彈）但能少一些是一些囉！